材料： ( 4-5 個份量)
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粘米粉 8 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: y6 x& I! e8 Z( Q* T
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
' r7 Q. h, Y0 f! N4 r( Ttvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" J2 ]1 M2 |* N# c( I$ v4 @. C
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份). f0 c0 l! G$ `5 f) o
水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb! s7 c8 |9 h* x5 a9 t2 {8 n
紅豆 適量 (選擇性)
5 O' F `: p$ N% X+ e7 p/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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紅豆煮淋，備用
! p* B7 K. ~8 E( _% v% a公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶，離火
" P" ^* S5 O& K* s, u0 o3 Ywww3.tvboxnow.com然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻& s, v1 _; `) Y4 h) {
再加入剩餘一半的椰奶拌勻+ Z6 f: B( B& \- ^8 i4 e
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
0 h, ]* `( V/ G) [& I2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
) A- r* O1 g$ N) t& E稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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