加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?公仔箱論壇; q4 z5 O' u. h% R9 K
運動、減重停滯期?這個時間喝咖啡效果加倍!
/ C5 c2 E$ p. ?9 e3 ^8 [4 j【華人健康網文/蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過,當你成功讓體重下降到一個階段後,往往會停在一個數字遲遲下不來,就像運動一樣,明明都照表操課,比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式,跟著營養師這樣喝咖啡,也能助你一臂之力!
9 g# e' F6 |: E; S6 |咖啡本身的熱量低,還能幫助提神,是許多人每日必備飲品,一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡,因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分:「咖啡因」和「綠原酸」。2 s# ^. Y- J- Z6 \% X
咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥www3.tvboxnow.com4 W8 R1 r/ X; Z* Q; s- }& V4 s6 O
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現,還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥(不過已在2004年解禁),在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因,可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動,以及長時間高強度運動(如游泳、划船、中等距離賽跑)的表現。
9 Y% g7 a! P; L0 o3 P* u. ]www3.tvboxnow.com此外,在重量訓練前補充咖啡因,能夠減少肌肉疼痛的感覺,增強對高強度訓練的耐受度,就可以拉長在同樣強度下的訓練時間,提升運動表現。
4 d1 \8 ^" Y" k# [" Otvb now,tvbnow,bttvb不過,你可能也感到好奇:「需要多高劑量的咖啡因才足夠,是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果?」大多數文獻顯示,只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現,也就是每公斤體重3毫克以下(其中以每公斤體重2毫克效果更顯著),以體重50公斤的成人而言,一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。
1 l+ e* E8 o+ T! F運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗www3.tvboxnow.com6 a+ H. B% S6 f( j7 g$ ?
咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝,幫助改善水腫,咖啡因也有助於減低食慾,且其作為中樞神經興奮劑,能夠刺激腎上腺素分泌,增加脂質分解,如果在運動前攝取咖啡因,還能增加約15%熱量消耗。
. {* |! [* l( e4 L8 C5 C9 |2 `0 E4 F除了咖啡因外,咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素,具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外,綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收,減少脂肪細胞堆積,對於體重控制有一定幫助。公仔箱論壇 O( a) n/ h$ \+ ^
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點公仔箱論壇% j1 @4 m( N7 Z
喝咖啡的確可以幫助減重,還能夠提升運動表現,現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點:
; x9 A- l$ U& @1 Z) e7 e1.運動前60分鐘喝咖啡效果好:咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收,因此最好在運動前一小時喝。公仔箱論壇$ N5 O& ?* f4 C
2.一天一杯剛剛好:想增強運動表現,每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好,再多效果不增反減。
! a) x; J5 { f1 Z3.衛生福利部建議,成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克,更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。
* ~. Y0 m; B+ |- U/ Z鄭醫師補充:公仔箱論壇$ O% @+ s6 G. S" j }3 U5 d
簡單來說,喝咖啡要幫助提升運動表現,幫助體重控制,看看許多機能飲料都會加咖啡因,減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。tvb now,tvbnow,bttvb1 d5 r' g% o5 g1 ^6 o% h! s
最好喝黑的咖啡,運動前一個小時,一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品,淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。公仔箱論壇$ [$ {* J6 }$ Q& j+ Z# r$ x
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Wilcox AR.
- O& _1 t2 C) `5 l文章來源:鄭醫師 |