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[健康食品] 蘆筍的五大健康功能

護肝養心、防糖尿病好食材!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 d6 S9 z  q" F' ?

- E4 Q, ]. N9 K3 O6 I, ^& c公仔箱論壇你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k" z% x9 z# b: z* _5 f5 J
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。( Y3 [1 [! p0 w+ E" C- W
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2. 有益心血管:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, J+ _' ]9 k0 a9 A/ |
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C- j, i$ E4 ~5 o2 w) P+ I; o( }
長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。www3.tvboxnow.com) Q$ J. {. V) [0 I0 O
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4. 抗癌:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [! ^* m6 [- e6 g+ J% E- u2 W. l
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質:
" e* D/ L3 K! ~# l) \: {蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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0 f: Q3 c: E! I, ?公仔箱論壇材料:
% w( j  Q6 R' j" N公仔箱論壇1.    1束修剪過的蘆筍
, O; U6 X+ `6 X0 d" h( P, Gwww3.tvboxnow.com2.    3茶匙橄欖油
7 O! j8 T5 H$ h( Ztvb now,tvbnow,bttvb3.    1茶匙鹽
* D; q$ V( \- l; Wwww3.tvboxnow.com4.    1/2茶匙碎胡椒顆粒
% f, J6 K* Q: `, mwww3.tvboxnow.com5.    1瓣壓碎的大蒜
6 L; |2 E  ~5 Z- L3 K5 R9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.    1/4片的切片檸檬www3.tvboxnow.com) \; S4 N+ |: T& s+ s! S. ^6 I
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作法:公仔箱論壇- b( |* T$ k6 r' o, v+ o
1.    先預熱烤箱220度。公仔箱論壇" r! }& n( j8 L* E
2.    將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。www3.tvboxnow.com, K# L- I- W. Z8 M
3.    將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
6 F$ B/ ?! g) M, y" Awww3.tvboxnow.com4.    上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。
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  • soforlee

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