材料:
- i! c& c* }' p- p5 i' X1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb* t: F# \; x, o( Y- v: r' j
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb3 B" A& [5 o* w2 ~5 E$ t- C
3.金華火腿 6~8薄片
- S+ x1 Z! m: a, e8 C3 k' {, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香菇 8朵
2 I) j! |+ r9 w" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗
; M, U, Z# J" I0 _6.蔥花 1根
$ M ]5 z9 W# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
) U# c6 ]5 F7 |2 b# A l8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e" C; `- Y$ |3 M+ J( G公仔箱論壇調味料：
7 [+ P8 l, Q$ H3 jwww3.tvboxnow.com1. 鹽 1/3茶匙
& |4 w$ X. h3 m. j0 ^1 `) rwww3.tvboxnow.com2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j7 y' Z( z& ?5 \3 H9 @, H: E
3. 蛋白 2粒
; c6 u0 X, a$ A8 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
5 @7 [5 r" w3 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 白胡椒粉 少許
6 D9 n# \8 O8 o- M$ y6. 芡粉 少許 7 F* T0 K) f7 z8 a6 w4 }# F: Y
0 W& B) S- }8 y( ?4 d- e" n) A做法:
/ s9 X+ n- w V: u5 kwww3.tvboxnow.com1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }6 X5 M/ U' x5 p5 C: n! F
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5 c4 q8 s/ M3 n2 y* }% [
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇- p, V8 d0 I4 ^
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。6 I# o- n: b! o$ r( r
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
$ H& v# p( ~$ n: v; `: ?2 u7 h' Z8 g+ }公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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