材料
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5 X. C: d, \8 ^. ?4 M免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙www3.tvboxnow.com4 t6 l9 g9 F. |1 ?- X- q5 B
/ x: @1 Z& n" x; f; l4 d- i& N濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
" X) l) o1 T# [# D7 s2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R% Q; Q. [1 c O4 ~. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 5 R! d9 @* U/ C# j
6 G0 K' T+ u5 E( ]$ {% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙# y$ @4 ~1 U8 {+ ^9 Z# J+ }% c
! B3 T" J! I: s* W+ p9 M- X/ p! X9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D/ F: R/ A7 c% R/ t1 G伴吃用料 www3.tvboxnow.com0 I6 p: K a9 {( k/ |* r$ P" n
! h3 x6 L( r( B' |& @9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙www3.tvboxnow.com, i% r# c2 A0 m* p4 C1 J
公仔箱論壇- e% X. H6 C3 P- d2 M
+ ^- {6 `( x% Swww3.tvboxnow.com做法# a4 a2 z; C) i* Y/ G
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 f A3 t+ p, F1 a
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
1 a7 v' I9 t% D! m% m2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
$ C- D9 q) M9 F3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及公仔箱論壇" ]3 F0 `9 Q5 q5 K s- O' k3 h. G
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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