原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 _. t) I7 w) T/ t
材 料 : 2 斤荵 、薑3大塊tvb now,tvbnow,bttvb  [0 `3 H  ^9 Z3 X
光雞1 隻
7 |  O7 j  r' ?1 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 粗鹽適量 % ^+ F2 Q3 j) I3 y
做 法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃，再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。 # T* R  V/ r" F* C. N+ k# f, u% M
(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底，墊至約二至三吋厚。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 }/ |3 N% m: k# ?  b/ c
(3) 按下煮飯模式，當 ...