材 料 :
5 c) i! i% @$ ^! s% b/ n: _8 B8 P 6.5 克鹽
% `. {5 T. P' \( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21 克糖% f& M# L' [5 }: d5 l
21 克牛油公仔箱論壇' V1 e$ m* W# K) z! D) z- k
180 毫升水tvb now,tvbnow,bttvb( A" o+ C/ n$ z3 y# H( Q
35 毫升牛奶
8 Y, v8 X7 @3 {9 P \! g; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 克乾酵母
0 A2 O \+ W4 N7 G5 k1 }: xtvb now,tvbnow,bttvb 350 克高筋麵粉公仔箱論壇1 p b5 K+ Z q. b* }; }
4 L, u& O; }/ _tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，2 r' ^' i& L( f/ U& Q5 h
揉成圓形麵糰。
. D! D8 ]* x! ~/ k8 z9 m5 h (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. O8 B0 d/ R: r$ p
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
3 N/ T- y, {' n1 }' U( ^公仔箱論壇 作放氣。
5 A8 N9 }1 R' ]; K3 Itvb now,tvbnow,bttvb (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
, W& a( t9 W6 L9 s5 Q' a1 q* o: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ ?1 Z/ W- U3 N
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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