材 料 :
0 N/ @3 e& R B9 V% G3 O3 z# Etvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉5 k8 \' Q, o+ ?, I% Q
300 克白飯
4 H: V( I( r2 W. P公仔箱論壇1 隻雞蛋
* N& F% E- @) x; gtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油
3 T$ K2 K3 Z& }( o7 U+ h$ dwww3.tvboxnow.com2 片即食紫菜
l. m( h! s2 L9 E# ?9 m) f$ }www3.tvboxnow.com2 湯匙韓國辣椒醬
# f8 h# j1 ~: f/ ^; O* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" H4 o' T! S9 P2 m
肉醃料 :
) }) E, e# K8 L: J% M/ h+ dtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖公仔箱論壇* o. }$ w; z% `* {
2 茶匙蒜茸
+ V( e& s+ E* }& w2 a" m- E1 茶匙薑茸% Y, B" m, H3 T) ?3 f9 X
1 湯匙生抽) R; N: h6 w" `4 d" c! d2 b7 u
2 茶匙麻油5 ^, ~ Y8 p- U+ n4 @, w
1 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X; }( O; e0 Q/ F o
1 湯匙炒香芝麻碎
! |) ]6 H0 G3 }- h, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p1 l* X- f- I9 \- w9 \) }
大豆芽9 v' \, H4 b& S6 g3 c4 U; P
醃 料 : 1/4 茶匙鹽- f; O- ~9 E9 U1 N+ j
1 茶匙麻油
^4 H) s$ ` A5 r. Fwww3.tvboxnow.com50 克大豆芽3 a* J$ T' q& G8 R- q- M; Y" b, D
1/2 茶匙炒香白芝麻
0 ]$ F! h" j6 n; I& N6 d! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H8 a W+ X) u1 U+ ~) v0 D( h公仔箱論壇菜醃料 :
8 B, c/ L' q+ N4 v$ \. m公仔箱論壇50 克菠菜公仔箱論壇' [8 z% I7 v4 I/ D
1 茶匙生抽
# f% q% b9 ]- j' f5 cwww3.tvboxnow.com1 茶匙麻油
- A a) I' Q, p! F% {公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎3 N6 n: [- C- W( ]6 k, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v6 T" n9 x8 j/ D2 ^4 s
菇醃料 :
; z- x- |' m2 E* L+ ]! ?8 p公仔箱論壇1/2 茶匙糖
9 j( x* b9 {$ b; J. _8 |1/2 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb( z2 a+ }& g8 S: A, R/ `
1 湯匙味醂
" j: @1 i- h7 ]" C" gwww3.tvboxnow.com2 隻乾冬菇公仔箱論壇: ^& Q9 i8 I3 U* }. ?
1/2 茶匙炒香芝麻碎- _8 Z" j. W7 x/ [1 K- ?$ c5 |5 H
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做 法 :
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) N# s% B: H; A. s, [" o, D(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇8 o, N) w! M; ^# y. \
' B; [, r* }7 ?+ O# l8 k公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出公仔箱論壇' ?& f# k' b: \3 G
與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇4 e+ h# S Q% B
e0 c; e# Z; U, J, j9 z; t9 awww3.tvboxnow.com(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
+ M: A5 `5 E! A! j# f1 |公仔箱論壇 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋公仔箱論壇7 z( L. x B! i& g. U$ h
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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