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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) & y  O5 r) c1 Q" P% u; e

3 ]& p( _- G; b: {2 d) h0 htvb now,tvbnow,bttvb小龍蝦 兩斤(有六隻)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ z: V5 B- x( }. H
蒜茸 兩湯匙
# o- q0 ]6 R, c* x/ q牛油 六湯匙
% w! c- J. L$ p" ^1 H+ X& Pwww3.tvboxnow.com盬 少許
$ B" [% H5 F# e" i; P( Z公仔箱論壇胡椒粉 少許
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" F; n! }. }7 p0 Ltvb now,tvbnow,bttvb製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v& \' d( l' U1 k2 Z, c7 A
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  ! e! U' _" C* l, W) Q. Y. `. `
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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