材 料
8 ~0 U7 D# I! V2 V* p& Y7 Pwww3.tvboxnow.com紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )www3.tvboxnow.com4 @$ Z+ O$ F! V( |/ p. N* }. h
1 B0 c" K. w; o8 |粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
" h1 h, f7 a' e* V9 e/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r$ r% D4 w2 h1 D+ n/ ^+ B+ F
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
$ ~ f. k% [: |8 ^8 N3 w& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- C1 _) Q. n; c7 q& j& l
蔥 花 少 許 www3.tvboxnow.com7 [4 u1 d% b2 V$ i
% I! d6 e- t+ r+ x! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 少 許8 F0 W6 L, Z# m, m: N+ Z
公仔箱論壇- S1 y; ]4 P% n; ~
薑 茸 各 少 許
$ m. E3 a3 X0 `" ~+ t公仔箱論壇% P4 f% T- ^9 V% g: ]9 O2 N
調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 E3 o9 `. \7 ~
+ J! R: g8 O; M2 z( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許
; `, T( G7 N" x5 O+ R! h1 [www3.tvboxnow.com
$ o, J% H7 f! |0 Q- {公仔箱論壇鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb: p ]/ J0 ^ J5 L
www3.tvboxnow.com) _& D" c% v4 c* Z3 T$ W: T4 A2 P$ T
酒 少 許! n- p) @8 ?" t
8 y6 |5 D0 u' i) E4 c$ s! y Jtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ n' s b! R9 @* o C: R
Ingredients:公仔箱論壇% P/ P$ y- X; `5 u* o
Crab 1 pc. (about 10 tales)* `- r8 V1 t# t3 q
, G8 Q' Y0 |) K* M1 G8 @
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇( P1 m5 [* b% x
1 k2 f5 Z0 o) x* Z5 j1 ~" xA tin of chicken soup (375ml); P3 s; W/ o: w% E
公仔箱論壇5 P8 v7 J6 X7 \: z6 N; B7 m& t
Chopped spring onion
) b8 n7 g/ S, C& h/ g# r/ T( r公仔箱論壇
, k. z, ?: b' x4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic公仔箱論壇7 n0 l8 T/ Y5 m0 J) q
+ `$ R* t6 s5 K9 RChopped gingertvb now,tvbnow,bttvb7 C$ P( ]$ W4 z1 h
公仔箱論壇; l% z! r5 m0 ^" d$ _# o" A
Seasoning:公仔箱論壇 g4 A6 ^" C, l4 A; u* V$ m
公仔箱論壇! V: a+ m9 p/ F+ Z
Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb6 F8 z; L& a5 ~9 K9 f
/ z. q/ o# }, A* ^) gwww3.tvboxnow.comSalt
2 s# J# R* Z6 J% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d$ G7 L7 ?' c7 U, v( X8 o
Chinese wine
6 T* S/ A! g: F2 ?+ J公仔箱論壇公仔箱論壇$ o% x2 k: A& D3 a l6 g* n
White pepper power
- Q3 N. X" `" i+ [- G+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i! m; h2 U: w- C, vtvb now,tvbnow,bttvb( J) u' g$ h: K5 p1 i5 L% R
作 法
2 b3 b5 y0 f) z4 o% k
7 a5 ` }4 v/ `, o( I2 b( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
! c! ~/ v) m/ N' y) atvb now,tvbnow,bttvb
6 P& F3 Z' q) t8 F+ r" W2 M8 A( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb2 N. T, a4 e9 s( N* j
www3.tvboxnow.com9 s# e# o+ d) _" s5 {+ }
3 ^8 ]: ]: Q# `, O Ftvb now,tvbnow,bttvb
0 b3 f3 @/ ~8 V9 ^/ O: ~3 v, [www3.tvboxnow.comSteps:www3.tvboxnow.com% S" h3 S4 l2 U! F. T2 y' @
" X! O: E" p. j3 J
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.公仔箱論壇! Q0 L" F& F/ ?) S1 z1 u
/ ]1 S0 v- M. B8 v/ `tvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
| 