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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。tvb now,tvbnow,bttvb' `. W! r1 S+ w1 I# |4 Z
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想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」+ M( x/ e; X7 e% r2 ~- ?# Z
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。www3.tvboxnow.com9 S7 C. m5 [# h: X4 ]4 K& y7 X5 B8 G
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惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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! J4 ?3 k( ~$ |: j/ h+ }www3.tvboxnow.com不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb* ~( E5 f4 ^: D; H1 `% E" c/ i' g# z

) k# w6 q' W1 ?1 J$ z3 `1 S* f8 R9 btvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z1 {* n' I9 I$ d! F$ ~' p3 X
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
" S' D- y2 }: a! \9 y公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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日本薩摩牛和牛放題
! Q! H5 a2 ^, v% V  _# htvb now,tvbnow,bttvb每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
) E0 H* p5 V' p0 L0 W; S每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)公仔箱論壇7 \( P* O' ~1 l$ r2 {8 ~5 O4 P) h9 p

* Y5 }: n/ {2 cwww3.tvboxnow.com牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb- u9 w4 m3 `0 H2 t# o
可配牛骨Cappuccino濃湯5 q9 L1 G1 R/ @6 ~: ?
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
, J  j3 u4 O" \( G% @6 {6 p每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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% M/ a4 b/ I2 D牛舞GyumaiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& }) R& |; \* }5 i' i; G( w
地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
8 a8 u" g3 e2 |9 {9 M; i. M電話:2813 2382TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, Y" T' t% P3 z6 \/ \' j
營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm
8 e7 C; d* c3 ~$ B4 J4 V4 stvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影:《飲食男女》
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