想足不出戶吃盡天下菜？) h7 R3 d2 M! h; l: x) @: O
' M5 v$ { q0 A: \! T% b6 xwww3.tvboxnow.com今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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胡椒豬肚老鴿煲湯
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+ l$ b$ z3 }) O& `3 u0 l+ o家鄉釀節瓜
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9 |4 P6 Z: y2 F6 |+ t5 \6 @鮮花椒杭椒炒牛柳粒www3.tvboxnow.com: v1 U7 }/ [0 D: k. q7 a
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鮮花椒蒸筍殼魚* q% G' f/ f7 H% m
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1 ~7 G0 e- F# q& a5 L/ K7 @公仔箱論壇示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚www3.tvboxnow.com6 @( h' `" U7 U4 V; X/ f3 l
攝影：《飲食男女》攝影組
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發表於 2021-6-7 12:19 AM
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