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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看


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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?
8 v0 u  x% f) G+ `1 ^公仔箱論壇15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb9 T" n( b9 j6 x
大腸包小腸 一份(582 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb) R. K2 K: ?. E- z) ]
臭豆腐 一盤(565 Kcal)/ h. i7 p% Q0 e3 x2 m# [
蚵仔煎 一份(516 Kcal)公仔箱論壇9 k* D$ g# z7 R) Y: ]7 h2 S6 \
米糕油飯 一碗(515 Kcal)
# h+ {( ?  V/ L2 d# S& T' R8 D' @+ I% Utvb now,tvbnow,bttvb炒米粉 一盤(510 Kcal)0 \4 Q1 K. }* F+ d7 `: u6 @5 q' Z4 Q
什錦炒麵 一碗(500 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; _5 v  Z0 J: I* Y9 |, D
麵線 一碗(415 Kcal)公仔箱論壇" F8 N6 J) F6 H; g+ f5 }
肉羹湯 一碗(370 Kcal)
# L. f( H# l: }% c. a. O肉圓 一顆(324 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ K% j" T! v# R3 W% F' w
花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)0 P) _2 b( ?( X% w$ g
烤玉米 一大支(315 Kcal)
; Y* {6 E0 x9 z7 mtvb now,tvbnow,bttvb碳烤香腸 一根(295 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb3 z  b, ~8 K9 W, z; _% ^5 R$ Z
潤餅 一條(225 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {0 G9 R) @. }# \
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)
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圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供

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2 }$ X, n$ Y7 T' `牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。
. x( s( R; Q' [3 Ytvb now,tvbnow,bttvb涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。
! J% E8 M; o" _. A9 j* m! y1 Y& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
9 X: W: |( S4 Y$ N6 U5 t+ X再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。www3.tvboxnow.com+ f, {& S% h' A) D7 }' i6 {
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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