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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料3 w: V0 x& O5 R  c1 V. q" v
白鱔一斤四
- Q! f* n, q. B( K) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇六隻
, {1 g: w, [# Z黑椒煙火雞六十克(切粒)公仔箱論壇5 g* r; u& G% L. A, L' l% G
煎香蒜頭十粒
7 d8 h* i3 F% k7 i0 }7 {公仔箱論壇煎香薑片六片www3.tvboxnow.com8 @. U- D' R9 D) S7 W; u* b$ P+ }& A
陳皮絲一湯匙
. [2 c3 ]7 @3 r$ twww3.tvboxnow.com蔥段半杯( U. i! i) U' z9 a+ @5 k+ T; _

8 x+ U& t4 y' _www3.tvboxnow.com調味料
9 n/ u% K3 b: C檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W6 j5 z/ s2 \2 q+ v
胡椒粉四分一茶匙
  I, v+ O) d1 J: \) `0 e) U; Wtvb now,tvbnow,bttvb生粉一湯匙半
$ h( b/ `' h! V5 Ntvb now,tvbnow,bttvb( v9 ^2 J3 R' [. w5 E4 w
汁料www3.tvboxnow.com# i1 Y5 C# T* X
清水二杯
2 W+ T) \2 E5 ?1 `. {( V6 F/ Q7 W: ktvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
5 c; k) v+ r. W5 z1 ?6 X( o生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o; z8 C* C0 g% L; j1 ]
黃糖粉半茶匙
! j4 L; a, t3 w蠔油二茶匙www3.tvboxnow.com; i- ]& H4 K3 A/ t2 p) X" P
麻油半茶匙公仔箱論壇! a3 y  m4 @, z' N. ~3 A) _8 H( t
胡椒粉四分一茶匙
* X- H8 ?4 `; R$ j& d# k6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F0 V  U/ I. a! r8 iwww3.tvboxnow.com做法% q- }2 v# D5 f* y7 V1 z- F
(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
* O8 [' M1 o% N+ i2 a公仔箱論壇(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
  m8 T6 v/ x; y5 o, _6 ^2 }* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。www3.tvboxnow.com6 r9 F3 @+ x) M( p
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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