材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ {/ n/ t5 H6 [ L* Y# u" c
魚柳 250克
0 l& c! Q: [) }5 |0 Xwww3.tvboxnow.com獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G/ u$ G' Z" g
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
3 ~9 \2 |5 i6 x8 H& Lwww3.tvboxnow.com製法：
3 B$ O0 A. k5 s2 g' Q$ ?+ ~6 itvb now,tvbnow,bttvb1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
* [6 N9 [+ q- G& p2 c& L: Uwww3.tvboxnow.com2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
) ~. b& A: E) P9 P2 ~, O3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
$ a% j2 o/ [* A+ |5 ~) qwww3.tvboxnow.com4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。www3.tvboxnow.com$ @3 b! k. w# B# W; w$ s
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。www3.tvboxnow.com2 k( w7 O5 e$ g4 v; a
6.放中火油中炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% t! _# E/ v- j* W
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
3 z8 X% }! e: l" k ^www3.tvboxnow.com8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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