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[健康資訊] 幫助肝臟抗發炎、抗氧化!番茄、綠茶9大春季護肝食材報你知

肝不好,人生是黑白的
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, u, {! P$ I+ j* E- Y/ E+ F) d7 Xtvb now,tvbnow,bttvb幫助肝臟抗發炎、抗氧化!番茄、綠茶9大春季護肝食材報你知。
2 o% o) ]8 u, o7 q3 a; [* f' G% _  `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ Q' k  }5 s* u# c
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中醫常說,春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎,但肝臟無時無刻都在為你賣命,要護肝可不是一時的事情!好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材,及4大傷肝地雷飲食,防止你人生變黑白的!護肝多吃這些鮭魚:鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎,並有助降低肝臟脂肪堆積,預防脂肪肝。www3.tvboxnow.com. K& O3 B" ~. ?0 |" h
十字花科蔬菜:如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養,可幫助抗氧化,減少肝氧化壓力,也可提升肝解毒能力。tvb now,tvbnow,bttvb" o: p( M& p, D# K$ ~7 t
堅果:研究發現,堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險,可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。4 ?( w2 ]: G7 ?, e4 R; m
莓果:藍莓等莓果類富含有花青素,可幫助肝臟抗氧化,並可預防肝纖維化。
1 F, H: U* Z0 `+ Q6 twww3.tvboxnow.com葡萄:目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能,其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。公仔箱論壇3 ^3 L7 k# _' z- k; I! X' V" w
葡萄柚:目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用,但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎,並保護肝細胞,預防肝損傷。tvb now,tvbnow,bttvb, S1 b3 p+ |0 D6 P7 o2 C' n
番茄番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中,發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題,具有護肝的功效。
, Q' ~/ V# X6 f: ltvb now,tvbnow,bttvb綠茶:綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性,並可降低肝臟脂肪堆積,降低其他肝疾病風險。tvb now,tvbnow,bttvb( A+ z; d) |/ U2 r. H
薑黃:薑黃素可延緩肝纖維化,預防後續肝硬化風險。
5 a" ~# U* A4 z" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防傷肝少吃這些高鹽食物:研究發現,長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷,並提高非酒精性脂肪肝的風險。
; G: \$ c2 Y0 q5 ]酒精飲品:酒精代謝主要經由肝執行,因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷,且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝,造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。
6 q1 Y, h) P# C+ s公仔箱論壇高脂飲食:過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟,並會促進肝臟發炎情形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" ]. y7 B/ d9 `
果糖飲料:果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題,所以盡量減少飲用含果糖的飲品。
9 N1 y! A1 [* \4 D, j6 T9 Ttvb now,tvbnow,bttvb圖/ 好食課提供。公仔箱論壇/ F0 y- s8 s9 f3 a" n  }/ R
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