肝不好，人生是黑白的
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* y5 C& q1 ?/ ^' v4 M幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G+ o( [9 z* W! {9 C l: J7 ~. d
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# v7 d1 D$ V5 M. f6 ]1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一時的事情！好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材，及4大傷肝地雷飲食，防止你人生變黑白的！護肝多吃這些鮭魚：鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎，並有助降低肝臟脂肪堆積，預防脂肪肝。
1 n3 ]3 W. T! i+ {2 D& M, |$ Ytvb now,tvbnow,bttvb十字花科蔬菜：如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養，可幫助抗氧化，減少肝氧化壓力，也可提升肝解毒能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 D" V2 C0 R8 j/ O H- s
堅果：研究發現，堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險，可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。
& T( d* m7 l" d2 s* F莓果：藍莓等莓果類富含有花青素，可幫助肝臟抗氧化，並可預防肝纖維化。www3.tvboxnow.com" p+ e, {. ?( Y# ~, ]4 H& g$ b
葡萄：目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能，其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。! L" g1 m" \4 s+ p2 c2 D7 D
葡萄柚：目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用，但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎，並保護肝細胞，預防肝損傷。公仔箱論壇! ^4 Z* n& W6 c' s" r9 ~! F
番茄番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中，發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題，具有護肝的功效。* z1 T, d2 a) F+ c6 j( f
綠茶：綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性，並可降低肝臟脂肪堆積，降低其他肝疾病風險。
. Q# ]" |* O. f1 i! G薑黃：薑黃素可延緩肝纖維化，預防後續肝硬化風險。tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 r, S0 q- w5 h2 j* H9 S4 f
防傷肝少吃這些高鹽食物：研究發現，長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷，並提高非酒精性脂肪肝的風險。
0 ^9 F* b# K6 w) |! B+ M酒精飲品：酒精代謝主要經由肝執行，因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷，且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝，造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。
- u. q3 B2 @- ?/ o高脂飲食：過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟，並會促進肝臟發炎情形。
% G* l' b8 a' D0 h( o# a( ytvb now,tvbnow,bttvb果糖飲料：果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題，所以盡量減少飲用含果糖的飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) l9 R) `1 ^0 g- A' h- r
 圖／ 好食課提供。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 {) t9 K5 k! M8 ]+ f
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發表於 2023-4-26 12:02 AM
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