0 C% V8 y; e% u3 S1 ytvb now,tvbnow,bttvb別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。公仔箱論壇: ]1 o6 a/ X* F3 O/ N3 |1 j3 E
# Q+ i: e& z. F7 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: y! O7 y3 d( f) ~
你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量www3.tvboxnow.com/ j2 G, ?$ B5 K0 N+ _5 e. S
手腳容易冰冷
( f) q3 r, E* X5 ^ _/ cwww3.tvboxnow.com沒什麼胃口tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 W, B9 ^. B: A
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不太吃乳製品
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購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇: X9 U" f' F& K, E
蔬菜水果吃得很少
6 S1 y' e6 g& e% K! H0 G請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？tvb now,tvbnow,bttvb$ _9 _# @' h j) m7 f. g1 t( T
9 ~7 s4 d n7 @4 wwww3.tvboxnow.com礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） 公仔箱論壇* L+ p, m7 \$ l2 ?4 t: P9 O
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蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1～2 個
% W+ v8 Y2 W1 J- b有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。公仔箱論壇% D0 _2 w8 Q' S2 x5 O/ P: N+ }! X
勾選數 3～5個" r/ P, w" Q5 r6 r0 ?1 j
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 N, m5 s ~
勾選數 6 個以上2 X% x J+ @: k
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。 X* f- a @* t- Z3 d1 h! P6 j
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
5 a; [0 S0 A4 O公仔箱論壇鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvb now,tvbnow,bttvb' G, D1 q5 z0 b4 M, ^% m
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 E! o1 y/ ~2 Q6 ?" _$ X
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N, n* \) h* j, W) l! A: S o
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb% E$ N; ~# a) f
5 Y- z4 g" W8 L+ G5 \: V4 {) t公仔箱論壇
# J( z) z' o5 S" F+ o) O什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。tvb now,tvbnow,bttvb. g0 m5 i$ O& v
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
! l. [- N! ~3 u1 ~# f主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
7 ?. U' g2 h2 l2 ~, Y! F' Q; u ~. ?●在體內產生熱量
/ H1 L* w) u/ ~2 L1 Q●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分tvb now,tvbnow,bttvb) U3 `# A$ D* ?! n! J
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓! _: Z$ Y' d* c4 c9 O1 t
●負責促進排出多餘的鈉$ q2 k. G. p. }5 C) X* r$ t
●負責調節血壓和心肌收縮+ {9 ~( B4 K# A0 x
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
/ y7 z1 Q c$ ~8 O) D8 y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●維持神經、肌肉的正常機能和運作
5 v7 k+ M: K. B v1 Vtvb now,tvbnow,bttvb＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
L( j4 _8 N `" o" ^鎂 ●維護 300 多種酵素的作用www3.tvboxnow.com, ?: l- B# w; k; k+ M
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要tvb now,tvbnow,bttvb) \* B4 H4 `/ s
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關0 f# y2 f2 C/ O* H
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
& h. C' S. U- \7 c公仔箱論壇磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
5 j/ k9 M$ D |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 B; r( H: |* m
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
; c. m% B* q! ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb●防止有害物質累積
) ?) X+ m/ W& h& J公仔箱論壇氯 ●負責消化) V) G) i C. o% w+ m
●調整血液中的酸鹼值平衡公仔箱論壇$ t' f: p! z! T- m# y
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值公仔箱論壇. e4 w8 V. p5 i) O5 w2 a
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
; ^2 H6 B/ @2 o4 l 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
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8 T, p$ J. d* D) H0 _- I( N! Z1 Z4 B, c2 x# J9 U
人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
5 t/ I& U$ L- V7 J公仔箱論壇根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。www3.tvboxnow.com' r2 u/ `- u4 _$ p
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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