呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！tvb now,tvbnow,bttvb, B( F( j* ~6 n! `* R
- c% k- m3 ^2 X M" E+ I名廚名牌 4呎 600個泡芙塔www3.tvboxnow.com4 |9 d/ p7 `1 _* U% e) Q& t
今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
9 o4 B$ x6 Q4 {& y( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: W, ^# f: Z9 b. M
60款甜品任食1 Y. h& x$ Z, T) s$ n$ Q
場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 n- C; n* Q' y! w7 N
4 ]8 c- b8 [- U$ F8 x% Mwww3.tvboxnow.comCroquembouche泡芙塔
6 b6 a$ u; q1 f0 W& |' h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com1 q" f9 c) e5 P$ h1 |
香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 . Q, u0 w/ ~9 X1 m7 T8 s+ P
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熱情朱古力蛋糕
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, q7 R$ j7 l* m* I# l/ e公仔箱論壇香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 k+ R+ p+ v8 y! {
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雙色栗子抹茶蛋糕www3.tvboxnow.com: V* e5 `) Y' k# x! {
2 x5 c5 }+ z7 O' Z5 U7 ttvb now,tvbnow,bttvb清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。tvb now,tvbnow,bttvb6 g! _* c( Z i W t0 R
/ V/ @( d i4 d( lwww3.tvboxnow.com紅豆香脆卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 D& D. f+ f
* v3 k: E2 T% i公仔箱論壇酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C0 z3 P' V; J9 a) d. G
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芒果味大福
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3 I8 v; f) [+ q1 {公仔箱論壇糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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3 Z, d- X# F2 c. n4 Awww3.tvboxnow.comTiramisu
8 d* d! g+ h8 Z9 h3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c5 z) Y2 h- e6 G質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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5 @0 M( y! R% P# ]2 Twww3.tvboxnow.com鮮果拿破崙www3.tvboxnow.com3 H2 Y8 ~1 S+ z, V# o
+ v. p& x) H, Q( ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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9 U! F2 Q$ P" m3 Q( dwww3.tvboxnow.comLadies' Night免費甜品自助盛宴
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8 x8 a! m9 E1 o0 W公仔箱論壇■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。公仔箱論壇9 u) N* K9 C/ D, u8 j( a
& E% K( \+ A( b7 ?6 H- o2 w: r9 I6 a8 Ltvb now,tvbnow,bttvb日期︰ 10月 8日（星期四）
2 T5 p7 a( s9 T0 D地點︰葵芳新都會廣場天晶館tvb now,tvbnow,bttvb" C& q; P4 x1 Z! |9 L; K# a& \
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! s0 W/ z/ e' z- n7 I
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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9 _5 L# ~ }- x; p" q" Mwww3.tvboxnow.comJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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. W- E0 \7 o. m7 @5 wwww3.tvboxnow.com鮮果班戟
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+ @2 f4 [6 o' [0 I專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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5 j- S5 |( c3 G- @- j' _4 o1 ] {/ @; p公仔箱論壇Brownies
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% W6 }( J+ S7 U) Ytvb now,tvbnow,bttvb採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ : W2 P) ]4 V: {( S7 @6 T
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焦糖慕絲7 y: g# a9 s$ B
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M M5 W( B4 q0 z' n7 u: g
7 E- B; r+ u( ?8 T6 J/ e+ t" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Apple Crumble$ b3 c5 ^5 M( @
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 " _6 j3 K) j( Q6 l0 j
5 [+ H! T8 F5 F( P公仔箱論壇開心果仁餅tvb now,tvbnow,bttvb* X4 O T, K% t, Y
4 z3 n% g6 N0 f0 g$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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. T9 U2 z q, K- X0 _7 Z下午茶自助餐收費
1 A* q( m4 j* O3 u% Ltvb now,tvbnow,bttvb一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 tvb now,tvbnow,bttvb+ _) y) m7 Y2 u$ l, J- e
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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/ @$ f4 N2 a( n* N( G公仔箱論壇總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 www3.tvboxnow.com) X% ]' P% [+ g. U# k, Z7 x
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3 x! {# H" d: e/ ], q. X0 P2 o8 iwww3.tvboxnow.com茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。/ a! |7 u" E" L0 ?
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菊花芝士蛋糕
2 n: M8 T, l. ?8 x# Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 X9 L: l9 \( [8 f) M- i0 g @& |; g
芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" J- o+ l a! X( u6 u* Q6 V
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茶園甜品自助餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% z+ m5 Z. x" G) [
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99www3.tvboxnow.com% J! t- G1 j3 [3 u3 O1 f3 ^
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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