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[食肆地點] 恐怖美食 の女  HotCha

09年倒數,歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha,最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝,兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖, Regen仲話自己想食屎!
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8 o# h  t1 ?& l/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對辣有感覺 tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 a! X1 q, E. c0 C6 v
香港女生愛吃日本菜,HotCha亦不例外,這天她們到大喬日本料理,就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲,難得見到偶像,見面禮當然要特別「加料」。小記先君子,讓三人在餐單上任揀心水壽司,吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司; Regen揀海膽壽司;Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際,才告知壽司有加料芥末,更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》,一人一句輪流唱,不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型,一咬馬上眼紅紅泛淚光,歌勉強接得上; Winkie忍耐力最強,將芥辣飯狠狠吞下,當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐,但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光,果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦,但都慢慢啃下去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e+ A: h3 x, r, i  @1 J% a
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! Z* R% x" K" M■巨型 wasabi一入口, Regen雙眼馬上通紅有淚光!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# m& I+ l' T: d! p$ |- X
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■ Winkie最忍得,大嚿芥辣飯照?!
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4 O2 F( i6 A( \9 b) s* ]吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚/ c9 l! B% w9 X9 D- e7 y5 j; x9 H
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Crystal至愛:生牛肉撈生蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 o  a: d: V$ }+ l" u, W3 n
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞,每人一首獨唱歌,還加入韓風 K Pop元素,更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV,三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋,煎香牛扒再包生菜來吃,很美味!」 Winkie說。Crystal也有推介,「有一個冷麪很好吃,好像米粉,起初不知湯是凍的,因為一直在吃辣,入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜,Regen:「有一次去日本吃過咖喱烏冬,我覺得日本的烏冬和海膽都很美味,香港吃不到,始終日本是即開的,很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物,「日本炸得特別薄身,點醬汁已很好吃,我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好:「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋,超正!」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望:「我想吃日本人的糞便」……吓?「我聽日本朋友說,有一家店可以吃人的糞便,指定柯打想吃士多啤梨味的糞便,就由專人長期吃士多啤梨,聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈,還以為Winkie較正常,「那次去韓國我吃了生的八爪魚,放進口還會郁的,吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物,咁合拍,實攞最佳組合獎啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M+ A- U; k( M$ B  b1 u
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Regen想食:士多啤梨味糞便公仔箱論壇$ m0 i& K3 E6 j! u! D5 ^

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* c. x- E, Z) H1 MWinkie吞:腳撐撐八爪魚
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8 c: f% L4 z" A公仔箱論壇厚肉蟹腳大隻好咬
7 z% Y' w% R& @& n$ p5 W4 ]www3.tvboxnow.com出道三年來, HotCha經常到日本外遊公幹,自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare,樓上舖份外清靜,座位排列寬敞,空間感十足,加上有榻榻米、竹葉等設計,很和味。選擇食材,大喬跟足日本人的執着,堅持用時令貨色,揀選不同地方的特產貨,如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面,不只有舊派日本菜式,師傅也大膽設計出不少新派菜式,如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等,加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋,質素足以跟酒店看齊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% D: ~$ A. o
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阿拉斯加蟹腳鍋$128
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3 D' m1 h3 S7 g2 R1 K$ m1 mwww3.tvboxnow.com長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮,蟹腳大隻肉厚,配清湯更鮮甜。
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大大隻好好咬,味道好清甜。 www3.tvboxnow.com5 b. _2 M' W- ~  N/ n' D" F1 Z. y( r

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用筷子就可將蟹肉篤出嚟,超方便。
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  l8 Y: ]8 f7 B* v6 c公仔箱論壇澳洲和羊$168兩件公仔箱論壇8 X' J, p/ w3 g2 {# M: h
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穀飼澳洲和羊,肉質細嫩,配自家製薄荷芥末醬,羶香味更突出。 / r1 ]/ f. e* a# D

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+ u/ n$ v+ H/ ^' W9 u2 ~好嫩好好味,羊肉味唔算好羶。4 a% K' @: g% l# p/ h9 ]
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柚子明蝦卷$120
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" F' _/ _3 W- h1 C! J, e& @8 C# k. d# S內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。2 D) Z' _9 ?1 u/ n6 _, ^! J
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深海池魚海膽卷$180五件www3.tvboxnow.com6 k% [7 u! x5 i1 X) p$ m1 D4 T# m$ H9 Q
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日本深海池魚,魚油特別豐富,配海膽的鮮,味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件  D  F$ h, a1 |! M' S: K/ @$ U

9 R$ y7 }, W1 }公仔箱論壇拖羅魚油特多,油甘香味十足,魚肉鮮甜。' ^1 y& p! l/ X* w4 E5 W

+ E  I/ W$ j# }( T* H, p/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽壽司$80/件
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+ i, ^5 f1 j/ C$ W4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大海膽很鮮味,海膽汁帶濃郁油香。www3.tvboxnow.com5 X; n3 t8 C( R1 [

" u/ Z0 u) d) k9 U* ]0 _8 L% ^( F5 \www3.tvboxnow.com劍魚腩壽司$50/件
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  T  u8 ~1 ]) |6 {* w3 X' M1 {魚腩質感滑身,咬下去爽口,魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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