港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
3 T9 v! u+ d0 V$ q
2 G9 L3 s- m4 ]3 y* B, X% Q7 H, w' @www3.tvboxnow.com 9 ]6 V1 I; E2 w# _# s2 j
. ~5 l: k3 W1 ~( D# b 公仔箱論壇- T4 Y) Z+ O" Z7 _' e) S8 R, ~
, h, ?+ J2 q. M
 ' J8 s4 D- }/ ?6 A# j/ j3 t
公仔箱論壇/ p8 T8 R$ {$ f7 z6 x6 I
 公仔箱論壇5 y7 i4 |7 j) g S5 z
+ x; D) I% o- o* a4 v! xtvb now,tvbnow,bttvb
; \5 G& p e0 G. @, B公仔箱論壇公仔箱論壇2 a! D2 h4 |6 I: M
註：五粒●為最高分+ J. ]/ w- H# u% T% @/ J
4 H5 r/ x5 G; A$ c, e1 ]tvb now,tvbnow,bttvb最濃味人氣魚蛋王
3 K8 Q6 v. I3 H$ X9 |
; m0 a/ V! @+ D3 }! d8 ^% Vtvb now,tvbnow,bttvb6 F# n$ a# e0 Y5 m7 Y, L+ E
位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
5 v2 @( r3 h; A( i- E( R
$ b, X1 f6 A3 y: U9 Fwww3.tvboxnow.com蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
) b9 Y! p+ y/ @. A8 O+ V tvb now,tvbnow,bttvb$ h. S9 p0 J# r" ~0 M6 ~9 g
味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。7 B- x. J ]* b/ \
9 o2 ~ z5 N, a! u勁辣蒜香魚蛋$6/串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* | v5 z( o5 o# T ~$ m
0 \' u% B! c& u) ?- H公仔箱論壇評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 www3.tvboxnow.com2 _) J9 {, t6 k; G# d1 E
5 ?- W; `1 _ b" X4 E; KRuby tvb now,tvbnow,bttvb- C' Z8 l* p" Y
 ! O/ y/ a5 ?+ T
幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。公仔箱論壇 D* E. v$ I& q0 |
www3.tvboxnow.com) r8 L! T! t4 A& C
Aki
+ t9 n [( v8 V) X www3.tvboxnow.com0 y$ n# O+ f/ U( B. c9 X
好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
$ f8 O: s' U6 ]9 c! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g* }1 R* g: b; h* V2 L& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! \2 Q$ {8 C/ r
佳記小食：登打士街
/ _! H# l0 f) q3 V% W9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a# I0 u6 |. P g9 k b* vtvb now,tvbnow,bttvb最多粒碗裝無滴汁公仔箱論壇6 y4 ^* ]( I& h; m! F
* p. k+ b, D/ l, K/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ l9 [1 n! H1 `. K, C+ x
台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
2 ~8 {0 d* N9 T3 U& L, Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; W# j% H6 i9 m9 [& c
魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）9 a3 A5 s+ w! V6 U' O
 ) J8 x2 h& n2 D6 J6 {
味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
0 i5 c! O0 ? v/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R# T6 E6 K8 S9 A) B4 V
辣味魚蛋$8（ 10粒）
" x; _3 {8 ?1 T
& b. G0 e- ~' G) v* D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, X8 [- V w- i/ ?4 E
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 - `3 B, W/ }& W
/ w/ p/ f ]6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B- G4 E$ s' Z3 _; J& B
( \1 t; p5 m: M& \( }) @+ i魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。公仔箱論壇- _) g& b8 a$ w) D0 Z6 u
tvb now,tvbnow,bttvb2 p" c1 Q9 n8 l* x# Y
陳小姐
- x5 z$ s* \6 F" J7 ?( C公仔箱論壇
0 `, S( P" l: Z& ~! e+ ^) y味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。9 r8 @ n) x- [4 w& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 L3 S: q$ h1 q* J) J. b
6 H* j4 v+ o6 s( N台式地道美食：山東街 : A" P% c" y+ \. v! T
# K8 Q# Y8 a- u! \% h, ^* {最香辣抵食飛仔魚蛋www3.tvboxnow.com% _% k7 @7 E; ]; B6 p2 q5 r
5 Y# M- p5 }. _tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 b6 F0 c2 P+ ^
魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
; o( L" b5 p& f; l* S9 {/ otvb now,tvbnow,bttvb
4 X1 B& ^/ B2 u+ J9 V( r& L2 Iwww3.tvboxnow.com小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）公仔箱論壇+ x3 ?! ?; m( N# K5 {& T
 www3.tvboxnow.com6 }: B5 K+ A$ s, x) k
味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。www3.tvboxnow.com. d% S7 x3 E$ x/ j
" a" r9 V; f" Btvb now,tvbnow,bttvb大辣魚蛋$6/串、$8兩串www3.tvboxnow.com+ e$ m7 _( ^- g6 k: T) |
( R5 `+ p& Z6 T: n! f% c6 Ftvb now,tvbnow,bttvb評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
. V8 X, Z4 M- \3 @' v
0 C# }9 E, H1 J. g" e2 M' o; pwww3.tvboxnow.com凌先生
8 y5 h! I7 H# j7 p4 Y! b* F N: N$ ?6 W ) r, w! j1 u3 a( Z; R" M* a: p& A8 s3 q
感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
- d* R2 N. e |0 ?' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C! n8 k8 t. A5 \. Y V何先生
+ k) ~ q9 w# {, w# f: r: [ @
2 `) C2 M# z0 Z4 `4 ~公仔箱論壇味道可以，都有辣味，路過都會食。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b: G& @" W3 `) y
& Q$ a1 l; c4 x0 I; g" _" rwww3.tvboxnow.com
7 Q/ b- G, t+ h文記小食：亞皆老街
( j# q1 f0 a" h; v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* E$ b; G( Q& U8 Z/ `
最彈牙新人王好口感www3.tvboxnow.com: W* o" p4 P% k
 www3.tvboxnow.com7 `* }0 k1 k# H; g
公仔箱論壇$ H9 E+ ?# G, _' f0 f2 d: k! E2 E7 a
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
, O" c" |3 ^/ {# e& {8 y; n
; @3 ?( s7 v* T7 j7 s* `" t蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
& B( b- n" \/ k$ m公仔箱論壇 公仔箱論壇- W* e A5 \0 b) ^3 @
味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 www3.tvboxnow.com% s {& q G5 m, n
公仔箱論壇2 Y7 A7 ^, k4 G* ^
林小姐公仔箱論壇2 \1 V( s9 h( ]% S4 z
 % ~: m6 H& n) K& L b9 L
我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。5 _# s% j2 v7 {& S6 h
9 E( _* A8 H R# V) |www3.tvboxnow.com馮先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 S$ [. n# c' E0 j2 O( c6 q3 s; _
9 G7 w- }4 L; R8 r ]! E公仔箱論壇經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
# w0 M( c6 ?8 {公仔箱論壇
: c5 r b$ ]& `' L. h( e9 j7 l公仔箱論壇 & L; @7 {: J+ f0 Y
茗茶果汁小食：西洋菜街 www3.tvboxnow.com D7 \& s0 c! C
9 _* Y( {1 f6 ?8 k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( b8 Q! I% n! z/ \
|
發表於 2009-12-14 06:06 AM
| 
發表於 2009-12-15 06:48 PM
|