尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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# T# X; J4 U& R( {8 Wwww3.tvboxnow.com新和食商場tvb now,tvbnow,bttvb% F4 ?+ I9 q2 T
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, g) z1 A- i2 I+ M, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。公仔箱論壇' v$ I, P3 e/ O2 C Z, B
3 f2 P6 Y+ D, v* T7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 Q; _* ^( ~! ^& riSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) tvb now,tvbnow,bttvb( V6 O6 b* _, R5 }/ R8 ^
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內腍多汁蒸揚吉列豬
) N: G! M/ |% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
& Q( G5 Q# c6 q f6 F7 V4 N) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H* K) I% y/ o: A4 G% x
吉列豬柳手工夾堡$35
- J* ^. ~$ l$ J( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com3 B/ O% }; l1 o7 P
豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 : t& b1 h; B5 i: E0 @, W
% X# v( Y8 ]8 s4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極品吉列豬扒御膳定食$128
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
; f& I- a0 }! q* ]2 d: d2 s- ]www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 G# A* C9 R( J* ^$ J5 R3 g1 e" Y
下午茶餐$68, ?' R: c9 ^9 B
! K' u! M- Y8 x1 A. R% nwww3.tvboxnow.com自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 公仔箱論壇1 W l4 k9 H: I K: h! o( W: e. Z
2 Y9 ]6 T k' o4 Y- ~8 O9 p6 f公仔箱論壇北海道帆立貝醬油燒$38
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6 B/ [: z' E2 o* Z N+ Htvb now,tvbnow,bttvb帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
( X: T5 w1 m! o5 l& d5 n9 u$ }www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 `6 ?( c: W7 W1 r2 ~% M
- s$ G1 p7 N0 d, w+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪漫館橫浜; o+ R, q, e$ h! [& | |
. T/ P3 t% b5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓醬豆腐漢堡包
8 r# Z! I" p8 L3 J8 {8 SKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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The matiz$68 , G) p# m7 B" D" N
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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# E$ {, [8 }' a8 E9 c0 l% F; {www3.tvboxnow.comChili cheese fries$488 X# ^0 {( W, s; K. O/ L9 d% m# K& a
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。公仔箱論壇, w+ ^0 ~7 H+ \$ _ y/ r" N. |
" B# u, f D8 [" j( b公仔箱論壇Vege& Bean$98
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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! J( r2 _/ Q* j0 b. f. H+ W' Htvb now,tvbnow,bttvbK.O.三文治$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 I B+ i* w" i/ T
+ a( ?5 W5 M. ~; A+ Xtvb now,tvbnow,bttvb法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 - d- R( F) g$ z
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2 {+ Q& ]+ w0 K; l, Y5 y# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。KRAZE Burgers: ?. X% v5 b0 T2 T! L- e' y
5 Z4 J# N, [7 v8 t6 F7 K& _' i公仔箱論壇辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。www3.tvboxnow.com6 B* o' i6 G0 Q1 a; E
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秘製擔擔麪$60www3.tvboxnow.com9 C& k; z+ N, c- A5 \% E; ^, t
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! u7 J" U; k4 i* V
8 j$ c/ U# Y! H- ~" K. o麪豉味豬頸肉拉麪$98* |( \! @; i; P+ w) j6 h
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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* }. P) V+ r, d山頭火3 m1 \& A! f+ b% i8 n5 e) J
, i5 R, _- x. Ntvb now,tvbnow,bttvb精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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各款味道團子每支四粒$14www3.tvboxnow.com6 _# D0 _4 I& @$ E0 U
4 _. a/ q6 e* m8 q- J hwww3.tvboxnow.com上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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/ W+ J, e+ b2 f* r; J番茄海鮮意粉$68
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 [* a, ~6 x2 H, E9 k4 T) Y
+ `, X! Z9 ~ [3 |8 C公仔箱論壇凍黑蜜牛奶抹茶$32) D9 f% Y) c5 O# w9 ^5 S# b0 V
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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0 ^0 k% n: o0 X0 Zwww3.tvboxnow.com和茶房鎌倉夢見屋
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0 Q4 T0 [9 ?: V3 [* _tvb now,tvbnow,bttvb吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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; ?/ n% @8 Z& h- s- |www3.tvboxnow.com鮭之寶箱$35& I' b y; l( P o" {7 C; b4 q
( f/ K4 _0 F& J( A) H4 mwww3.tvboxnow.com一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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