都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！
8 O2 \) ^3 M- F公仔箱論壇) W5 }5 C7 ]9 [) _" q2 r! T
韓國年糕：夠正宗地道
1 Y! V4 W7 P2 Q4 l7 {3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
% P# n7 N D# @8 |5 u* R, L4 n- ]8 I' ~0 p
韓式炒年糕$25tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 x& y3 X8 P( y
% V2 H) r& y) R8 G' J$ K dwww3.tvboxnow.com正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
( s4 z% q9 f5 X- w+ n' X! E6 Swww3.tvboxnow.com
/ r1 |+ }) ]; E3 _% Q韓式魚蛋$10/串 z$ i& ?$ U3 n7 T1 J" w) O
 公仔箱論壇" A1 B5 x1 s& [" V
用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
4 [- V& d" U% M, _公仔箱論壇
; `5 _2 F: A+ I9 C" _: L/ s' m% Qwww3.tvboxnow.com牛肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I2 q" J# i% x& [ C
2 f. V' y- i5 m) o7 e( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。
" \, |% v1 B; x% C9 X: {4 B' R
4 S: @: \& P4 t8 Z0 {1 u5 v雜錦拌飯$28 www3.tvboxnow.com; z& @+ A2 l7 s7 r1 n6 v
. R) U" f% I# _6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
/ y( [+ n" h4 J/ j0 kwww3.tvboxnow.com5 h L# r4 \7 N4 @ S+ Y
炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
0 g1 L% ]5 W) [' |& g; e/ S tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ [0 y# w- ` c
女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
K3 Q x6 [4 T/ y) B4 P+ b- x8 p- Ttvb now,tvbnow,bttvb
: h5 ]6 K+ z* w9 ^ T0 J炸醬蓋飯$28
) }- y7 ~3 o# [5 c( |, R( x公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com- C% k ]0 J/ Z2 i( v, @( v8 M& [
用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。
! w8 s9 W" Q2 _5 L" c9 A7 `3 [6 n( f, hwww3.tvboxnow.com6 r% V9 ?! K( S* L& {
豬肉蓋飯$28 tvb now,tvbnow,bttvb, F- J. f& Y) s! `3 L, U4 b2 c
, U+ P# F" x; p+ A u: b2 m公仔箱論壇豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。tvb now,tvbnow,bttvb" ~; S5 A$ k! m) Q% z2 K4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H( H2 Q3 o' R. W# n7 y
街坊力撐
9 v4 X, F+ g: v% ]0 x+ }3 g7 ^- N
" \" I" l) u3 g& L- g$ [
3 c. @: s# |3 ywww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- Z/ ~9 u8 Y+ d+ Q2 m3 q& v; {2 s
* o( T: z* T1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m' V I( Y" o9 k% l$ h
5 P7 p, G v& @. \: O7 f www3.tvboxnow.com( S! C8 h1 j3 ^" g, }8 H
韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)www3.tvboxnow.com9 @- @: w9 N3 L. s7 k' Z
tvb now,tvbnow,bttvb' N# |" M" t4 r6 G: j8 r* m
日本便當：媽媽的味道
! |4 F# u& ?3 l+ M$ L( O; D: a公仔箱論壇來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。
4 d% X6 F* J( X- _$ x6 y' wwww3.tvboxnow.com1 Y9 w8 i; J4 f% |# O
1南蠻醃炸雞便當$50
& T6 n- H: e1 X; F; H' a! w
+ z9 ]" L- D6 i& awww3.tvboxnow.com雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
4 y# D3 ^+ ?* {3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' }& G! j8 U8 a/ j2 z4 B
2日式漢堡扒便當$45 3 Z9 N6 @- o6 h; o) S
+ C/ o# e% T' n7 Q' d/ y0 `: u漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 ]6 l% g! X" N/ p" \0 Q
) X# f) V9 ~3 }( B3豬肉生薑燒便當$45
* ^8 ?$ l# {0 F7 A& Y
8 Z( A5 u5 R4 j& D9 g o6 ^www3.tvboxnow.com脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。
+ E% d3 D1 k P- w' k6 e& B公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 z7 Y0 }- h6 ?" f( J; J; W
4吉列豬扒咖喱飯$50
5 s! }9 {! M2 |; [: ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 t9 j2 ^+ z) P7 _tvb now,tvbnow,bttvb咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 www3.tvboxnow.com! ~+ @& p( {4 B! H
1 s" M8 N3 {, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5照燒雞便當$45
2 s7 V j( _6 H
6 r, U! w- w4 G" v2 }) A公仔箱論壇雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。www3.tvboxnow.com4 t. C$ s/ |: d9 I" a# a
" k7 }- c/ X, S8 u% D6 N8 Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 V4 A. T2 I8 N
JP Deli (上環蘇杭街)
: l+ Z ?+ \, Z$ H! E5 B% Y5 |8 R" Y7 |3 v h
意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ @$ [- |2 h. C# H: C) _
+ X6 z9 V! o1 s9 n# ^www3.tvboxnow.com1芝士烤雞扒意大利包$24 ( P8 `) C$ g, u
: y7 |1 u0 _2 M4 P Wwww3.tvboxnow.com雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。公仔箱論壇2 Y7 r* p7 m t) _
www3.tvboxnow.com2 n" [8 I- {; B; N; z* I
2牛油果碎蛋沙律三文治$21tvb now,tvbnow,bttvb- y$ B; j" P3 A' u }8 j
1 z! u- O9 I4 E6 ?牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。www3.tvboxnow.com5 S% A+ R, _: S' Z
tvb now,tvbnow,bttvb( C) }% S% K3 B7 X$ o+ C7 ^
3日式吉列豬扒意大利包$24 tvb now,tvbnow,bttvb8 T- C6 Q/ P. T" z; o2 A3 l! Q0 J
 tvb now,tvbnow,bttvb) N4 U6 Z" P3 h" V: Q% k( S
豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
& e, f. E. m: ]7 }5 Y! @tvb now,tvbnow,bttvb/ C1 @; B! ~: o n/ X' m- Z; j0 I! e
外賣摩打手
: x8 S) H5 L4 B7 ]$ J. q; Ctvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com8 Z/ }' S7 f/ s/ v5 g
不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。
8 v( ]& A$ x0 d* o5 N+ _% e0 e6 t公仔箱論壇公仔箱論壇- f- O3 j1 z1 `+ f F+ R& r
 5 h9 _. A ]+ k# C* ^0 ?9 | w. x' z
■每到下午茶時間，廚房做到無停手。7 i. }, X8 A! p& d5 g! q" \: a: T+ ?
# M. x1 X& a1 H5 h Z公仔箱論壇
+ a7 h% J, d( X7 A■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！公仔箱論壇' h' w3 W6 G+ G
: R; R) u: O3 I- }tvb now,tvbnow,bttvb
7 K. _6 H1 Z! r# [' m# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
4 i& X( H! r) }8 q, k2 m公仔箱論壇* I9 v% N4 n2 }: n7 T/ g3 ]
+ Z3 C% M9 a& ?0 k6 rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-6 06:53 AM
| 