 www3.tvboxnow.com9 P1 |; A, O6 \. j* y6 ~7 Z
www3.tvboxnow.com1 F4 Z1 ] {/ q( V6 {
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 q2 u9 H3 U3 {( w! a
5 A3 B. l' _0 V9 N: M* ]& ?% S6 jwww3.tvboxnow.com雞蛋２個
" R4 b& ^* q; H U5 ~; ~香菇１個或２個4 l1 n/ T5 ]6 ` g: K
蝦仁４只
6 o3 ~' j3 c- a培根１片
+ I2 R- t6 z' `; o& o" X6 _' wwww3.tvboxnow.com菠菜．．．幾片公仔箱論壇# L7 |: \; V5 }. R; U
玉蘭片２片
$ `3 ~+ X0 U. Y, n. vwww3.tvboxnow.com: n3 H1 i5 n# Z' v+ h( J2 k0 H
調味料：
5 e7 F- I( `. {: m) s* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油１／２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 `/ q0 T/ m: i7 \: d9 K
味醂１大勺' @7 _% N! r- @* S" m1 d& J
鹽１／４小勺
O: g8 _; d) d* P7 A8 Y }/ L公仔箱論壇柴魚味精１／２小勺( i4 E; l" g0 l* ]
香油１／４小勺( B! E- t; s ]. X/ y3 F/ y% A' j
溫水１量杯
5 u3 J1 t" Y( q8 Q( H（１大勺為１５毫升）
: v. E0 t5 X% y8 h$ v
& y# e2 m- `6 x, Y" @7 p, E做法：
. L8 l, G2 t' ~. d8 j% K0 Q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. W3 j! M# i2 Y' u1 [/ y; b f
１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。
; H" {) p0 [* q: L* j" `( }www3.tvboxnow.com
+ ?' \* _" a+ z" O* T公仔箱論壇２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。www3.tvboxnow.com8 e; N* A# |- u* i9 Y, l
3 Y: I! p, i- a, M公仔箱論壇３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。tvb now,tvbnow,bttvb* {- \* ^/ s1 ] e" b
) Z# Z$ W! @7 t" c+ x) C2 Fwww3.tvboxnow.com４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- J1 C, Z2 ]7 x
( P( n- A7 D2 o) x- k9 M５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。
% v) }: P; O2 @% T* cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y* _; j/ l% [0 r4 r2 e. e
蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。6 j& B0 m1 C3 e2 `
公仔箱論壇, F9 ~" Z/ L! @% s$ _* k
沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
| 