材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 E! e+ i8 j4 o6 A2 a) d
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 i9 @, G; f- m
制作方法: . Y' I' _! ]; t6 J" t
1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 V6 m9 ^/ J" W s- y
2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。 ; e E9 L# [ \4 l" b) I1 U# B% d
3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。 ; i% \# r7 Z# o. [! ]# ]$ J
4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。 www3.tvboxnow.com1 r3 a' X+ x5 ^1 L
5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用 |