材料:/ N/ }$ w3 t# s5 t* R
鸡腿2只
# t- T! j! R: P3 e8 S公仔箱論壇南瓜500g
- E9 Z$ y! x7 x' C8 o2 I; ?www3.tvboxnow.com红萝卜120g1 M/ p0 b" S) U3 t3 j$ q
洋葱1/2个3 A( j; o4 S9 }* D: P
青豆仁30g
2 t3 I, v7 C1 u$ P, n2 K8 ^! Xwww3.tvboxnow.com葱1支4 \: B2 |: q8 ?3 ~* Z: b
姜3片tvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 Q! I& p' t- g1 u, F
蒜头4个www3.tvboxnow.com3 Q% B$ I- z& v. [* ?1 e% M
沙拉油30㏄% F. |# W' V; F: ]
咖哩粉45gtvb now,tvbnow,bttvb; ^* Z: b/ R! m6 G( Y
水250㏄www3.tvboxnow.com0 }7 P& q! o5 @" `% F) w+ T* m
盐5g
. _; }* w; k, e$ U$ W9 f公仔箱論壇椰浆70㏄% a, Z* t. A7 b2 l+ i+ e
起司粉15g( X& r" n4 o6 d; F3 h+ n# B
椰子粉30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& C5 @) m* Z4 y
公仔箱論壇1 D' h8 ^- [+ Y" A, a
做法:6 d* \" f: W/ @4 D* @6 c1 X3 q
1.炉作法：
8 t9 V4 ] f" d- Z3 ~! y* v1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。 Y9 {# e" F+ g2 n
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
1 l) Z; V5 {9 B X: k0 x* O9 q+ |4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。www3.tvboxnow.com; h$ d( A' l. ^2 v; N4 e
5.炉作法：0 C r4 J, }7 E) E( }6 J- e/ ~
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
) i( T8 {6 |9 L/ }% a* Z7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
( \ k2 _! V. N8 D8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。公仔箱論壇0 G$ p/ x$ h9 ?) E4 q
9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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