創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！www3.tvboxnow.com$ C/ F$ x; |, P7 ~
" h* ^8 k: Q+ l9 K; L- E
靚裝速覽
5 `0 r2 i4 a7 ]9 _1 _' U. Kwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 E6 z2 e) q; q. p, V
■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。公仔箱論壇7 B7 C# L( h! f9 ^ H
" }, }* m5 X9 N
# _$ ]4 E4 }1 K9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。www3.tvboxnow.com7 W- I. I2 u# O3 f
6 h' E0 _ o7 {; {9 dtvb now,tvbnow,bttvb
" A5 ~" X! O; ?■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。
. O4 F( o0 D0 ^公仔箱論壇
5 y7 X! e1 o$ I+ \/ |7 _. e8 g C R公仔箱論壇
0 F9 X) r! o0 a+ @■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。
" | N( _7 K S/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 Q# N! f$ {; g( {$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶餐廳底酒店裝潢% j3 f9 K- Y4 w/ G4 B* r
於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。tvb now,tvbnow,bttvb* P6 v, r2 K6 { a
% p! v3 L2 l4 a" ^$ ?9 \
蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 I2 V+ @+ T; t8 C4 d$ P2 X
3 O" r6 h* P% W4 T% K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 U9 x; m# C3 ], A: ?1 X( v0 ~
8 Z V0 y$ Y% u; L5 U( E1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! |2 t2 h, n2 G' W/ `+ b8 M, M4 v
www3.tvboxnow.com5 u# \' R$ Y9 J- T/ w# w2 H1 j
澳門菜式夠地道
* j4 R9 }/ Q# Y, U餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。& m6 M3 t* T3 D4 G% O+ M
; d1 u; \( q. N* v' p f7 q
澳門豬扒豬仔包$18公仔箱論壇3 n# O) i8 q6 X. O, ]
; G# ^0 a- U/ E: f咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。/ j2 D6 s j5 ` h# H' u
V- l; Y9 b: ]5 s' V% G) p! H0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒焗馬介休$98
# _! n x# u, T% Q' \8 E- Xwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb& h- }8 Z: ~ d( D: {
馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。
3 c' a( }$ t$ g, Z: S
7 X1 L) I+ y; Q9 n3 N# e0 R7 GBrigida
3 u% Q+ `! [+ Q# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V. s' b' U8 M& O; ? m7 a和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！www3.tvboxnow.com/ F0 u w: x4 `) D" z9 s$ n8 S
% m( C" V: ]5 o+ |: a! g非洲燒辣雞$52/半隻) h. K. P' E \$ C
 5 ^9 p6 G! x0 W7 m$ P1 Q! q' D
雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。 www3.tvboxnow.com0 f: M3 I: t9 I* H8 `0 n# _5 \# T
www3.tvboxnow.com* n7 i5 ?; `- }# e
食客兩句謝小姐
8 f: W% u8 @* Q- h+ F公仔箱論壇
$ u' d& l8 Q4 ^- J+ G8 Y公仔箱論壇座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。
# @4 n5 l2 L/ e
8 R) J9 W0 U4 C9 k" ^" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李小姐4 P" ]5 q4 M8 f: E( P6 g5 N5 `+ q- g
 tvb now,tvbnow,bttvb# j5 Y" r; P% Q
玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。 8 u6 ?$ ]8 O' y0 a' I" S2 z1 {) u7 L
% P# H5 x j3 x5 e
鄭小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 M3 s. _* T3 }1 I& A
, e3 Y) ]4 t0 `7 R9 ^www3.tvboxnow.com如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。
) ^; N" [. Z2 I; k5 Iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! y* H( }6 c- K0 v* _$ I* V
陳先生公仔箱論壇' I( e0 v. M: _
 www3.tvboxnow.com8 e1 v1 i4 X/ i5 O: D- l
經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& Z" W+ a z' f# R$ n$ r8 I
tvb now,tvbnow,bttvb. L1 J Z. ~) R+ i- k1 L* H" Q9 q& ^
澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)tvb now,tvbnow,bttvb S9 X+ ^" M5 R0 E C% b: q* {: H
www3.tvboxnow.com* Q* S- _/ D: \7 K+ h% m
D8 z0 J$ Z8 U■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
| 