材料3 [& V% o% Q& p
長豆 500g（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L" B0 ?( b, w' z+ R4 b/ v
蝦米 30g（洗淨）; R; H2 @3 W, m) Y3 M7 l
花肉 100g（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 q. G: \7 _; h+ u8 O' q
白米 700g（洗淨浸30分鐘）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a0 F3 D4 D* T7 _
蒜茸 1/2大匙
" x P* M. ~' q公仔箱論壇小蔥茸 1/2大匙
# d+ B2 q: \1 J4 S* x2 q8 L8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 900mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C9 q! t- _8 x/ @4 @
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& o9 | n: F- v9 ^+ Q3 t# T
蠔油 1大匙公仔箱論壇6 B# {0 g9 N0 Y$ U8 ]" _- r
生抽 1大匙3 \: I$ G. a+ k. U7 ~& U
鹽 3/4大匙
6 U4 W5 u! e, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙
& r X( b! X/ E) Wwww3.tvboxnow.com五香粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 Q/ J* a- j l9 V7 K0 {1 o
味精 1/2小匙
3 g1 c/ d5 `) D5 s7 p0 K1 H' W% m& J1 X+ u2 o" f
做法
2 y, m" Y/ Z: Z$ m$ Z+ |7 ~1 q2 J6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。. e) N! W3 U3 a. l& I" C/ y
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb# g+ r8 A& X- z
3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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