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^. \2 g4 y8 p: \4 D& p: G5 g [ ~公仔箱論壇用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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8 G( l, g. y; G, E6 L8 X材料：
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' |0 H, s7 m* S1 I) C白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜公仔箱論壇9 d2 I$ E& a- U/ ~# B1 {$ X6 b8 y8 s
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制作过程：
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1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；公仔箱論壇9 N. b; T3 H" ^. b& Z, \; f6 @
" w$ j0 U# M& _1 ~+ Hwww3.tvboxnow.com 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；& i% S) q+ a5 b. T4 ^( @! q
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3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；www3.tvboxnow.com. ?% [" k4 l* H
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4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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