 ) ^2 G8 |& y- n$ q8 c
材料
+ i9 D8 O4 z: J# N }, c
2 K6 W4 i$ o0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)公仔箱論壇$ p4 l6 d! l7 v% t! N! o
$ {4 ~5 Q. O2 N0 t" ^( b
調味料
3 z) K+ O4 `+ O4 e2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 [5 d$ N2 s) C" ]
甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
* a! N4 e+ X% O8 g
3 g& g) b4 i" O* e/ |, e公仔箱論壇作法
) P4 i" W7 ]: y1 `0 e4 m1 j! _公仔箱論壇5 ~2 I6 N% p5 `3 U/ L
1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。: v' g! w8 c% o2 [* A' Z% J! p g
公仔箱論壇- |/ p7 U; m- L0 [5 J* z8 V9 r# c
2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) T. S) I( C2 ~
% G5 }, ?( H! }# S1 J' r& Ftvb now,tvbnow,bttvb3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
| 
