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/ m5 @+ d l4 z* w( a$ s+ D公仔箱論壇水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇! }& J7 G: k: H) \
1 @. h* m% F& d3 w, qtvb now,tvbnow,bttvb大陸新聞中心／綜合報導
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
6 V- k% V9 V! y7 j* ~) }& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z7 F' V! t. G5 a' O& k( v" l
說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
0 v1 h- ~2 o; s8 q! dtvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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( k4 v4 N6 m4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法2：飯前不要吃水果。
+ @* D# M$ a5 b- ^6 t( P錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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說法3：飯前吃水果有助減肥。
1 Q! n/ w0 T6 l4 H0 K) O: Z* s公仔箱論壇正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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說法4：飯後吃水果易發胖。
: }! ?: x+ [0 p4 m7 t. Q! B+ I正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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說法5：睡前不要吃水果。
% L. v( J; `9 F4 c公仔箱論壇大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
U' l+ W; k; o9 J8 uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 M/ ^! U3 l% {2 d/ a
說法6：吃飯時不宜吃水果。
5 ^( y9 g1 m$ p1 D, T8 z公仔箱論壇沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。7 j" a, J8 h& |# [# d
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說法7：水果越甜，含糖量越高。- S8 [! y l- m3 k$ {
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
$ y$ w0 V' d6 J1 R7 ~www3.tvboxnow.com說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 tvb now,tvbnow,bttvb" y4 b3 O9 ?( }& }
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。- t0 f- h" L) \( G$ v+ U
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說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。) W" N. v6 x8 D& r+ d! s
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g! K- s8 [+ G( Z' R/ |
, |* t+ U1 e2 q0 w/ B% p Xwww3.tvboxnow.com說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。# j. b" e% H# S: c4 p
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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" q' ^( t! I3 x說法11：寶寶要多吃水果。
% p* _0 s' k) y; K& S# [錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
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- H- O- b" R9 v; w8 Z. a說法12：水果都是低能量食物。) H5 \" u! A l1 I
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。
' u! `* b8 d$ P A4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 y/ H+ n" V3 G+ d2 _! a
6 @# Z5 S" e! V, X( _公仔箱論壇說法14：水果榨汁食用更好。
( q' B' m4 T& ~9 ]www3.tvboxnow.com錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。tvb now,tvbnow,bttvb( X4 K9 t |* K
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說法15：水果可以代替蔬菜。公仔箱論壇$ n, ?& c( f% \
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
7 V4 f, s" I, Z. O! x2 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e w! }6 T# o6 U- G% |& W
說法16：『坐月子』不能吃水果。公仔箱論壇 t, H1 M; Z8 D8 s+ D
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
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說法17：空腹不能吃水果。
: B+ q4 b7 H9 t5 n h8 b RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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