1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。/ X5 O0 b7 _# y0 X8 W4 Y2 Z/ a) K' h) @
: p6 z8 I: b& L& _4 o7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
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9 L1 a' V! y, x' t4 }公仔箱論壇4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。 公仔箱論壇$ ]! v5 |4 ?: W( a
5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 y8 _8 K& w& W
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6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。
5 ~8 k% E% p5 A+ Q% x! i: C. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。tvb now,tvbnow,bttvb& P1 E) U8 v' W- T! v
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9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。' ^. P9 f; Y. n& p* E
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10、待大火烧开后，改小火焖煮。公仔箱論壇" U3 z- W/ ?5 Q
11、等到汤汁收浓后，盛出即可
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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