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[西式食譜] 芒果醬汁

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材料
2 e/ X$ m; ~4 _9 Y$ Q: @水.....200cc- w9 v8 Y* h4 n
芒果.....250g
9 X- u4 S+ u( d* n$ z公仔箱論壇白砂糖.....250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~7 j' G% X  }
檸檬汁.....10cc
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作法$ G2 Y# J/ q$ Z2 M
1. 將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。
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2. 將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀,與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀,並用粗濾網過濾纖維質。
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3. 將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時,倒入檸檬汁拌勻即可熄火。
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