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[旅遊景點] 宜蘭 三星採蔥趣 賞迎春花海

每當三星鄉的路旁出現黃澄澄的花海,就知道新的一年又到了。來到三星,不只有一年一度的花海,也能走入青綠蔥田,自採就算嘗過、也未必拔過的三星蔥。試當一日蔥農後,可以餵鴨餵羊、親近動物,也可以轉往長埤湖等幽靜景點,看青山綠水,感受三星的鄉間愜意。# g% B8 U: A, Q/ ~3 q! |* b  y
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三星鄉的花海迎春行之有年,今年首波花季從元旦起至元月中,總計達120公頃的黃波斯菊,主要分布在台7丙線北側、196縣道西側的廣大田園間,農曆春節前則會迎來第2波花海,主要在三星橋畔,豔麗討喜的色澤,先後為三星帶來迎春喜氣。www3.tvboxnow.com0 R. }  `9 N& s# T9 B/ h6 N$ b
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不過,往年花田間的視覺嬌點,巨大的搖搖洛克馬,本尊已在去(2015)年的杜鵑颱風中損毀了,今年改以約2層樓高的氣球版洛克馬,搭上猴子氣球為花海助陣,氣勢略有不足,且花田分布也零散,少了綿延無際的開闊感。好處是可賞花的位置挺多,不愁找不到車位。花田間的熱氣球造景,也在純粹的黃色花海中,增加幾分色彩變化。
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來到農夫青蔥體驗農場,可玩「蔥滿幸福餅」DIY。倘若親子同遊三星鄉,不妨拜訪青蔥農場。鄉內目前已有不只一間農場可採蔥,此行來到鄰近三星橋的農夫青蔥體驗農場,連蔥田都還沒見到,目光就已先被成群動物吸引。農場內可餵兔餵羊,尤其餵食時是直接走入兔園中,小兔子就在腳邊磨蹭,格外親近。這裡也飼養火雞、雉雞等,皆可讓遊客親手餵食。
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$ p9 k% D& H; n- S; ~/ wwww3.tvboxnow.com踏入田間 變身蔥農與小動物嬉戲一番後,往農場的後方走,突然間豁然開朗,成片蔥田乍現眼前。而想體驗拔蔥的訪客,得腳穿雨鞋、頭戴笠帽,格外有變身蔥農的趣味。採蔥時無需道具,徒手便能摘採,剛採下幾根蔥時,還不覺得多特別,但等到手上的蔥漸漸多了,大把蔥在懷裡時,真的挺有豐收的感覺,光是下田一趟,把蔥從田裡帶下來的這過程,便覺滿載而歸。
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/ o+ q  @9 B2 M) n% N8 c公仔箱論壇農場內有洗蔥池,跟著農場內的婆婆媽媽們,將採好的蔥放入水池擺動,一把抓上來後,蔥白的部分晶瑩剔透。蔥農體驗並非採蔥、洗蔥便告結束,接下來還有蔥餅DIY,自己麵皮、放餡料後,再由農場代煎,不一會兒,便完成了農場的招牌小吃蔥滿幸福餅。將這熱呼呼的蔥餅送入嘴裡,滿是三星蔥的特有香氣,在微寒的冬末春初之際,格外滿足。
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白、綠雙色的青蔥放入洗蔥池內,有種獨特的美感。www3.tvboxnow.com# x' Y+ @7 O4 [6 e* D: ]% z

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現做現煎「蔥滿幸福餅」,過程中香氣四溢。公仔箱論壇% l! D: x( w& Z4 A; ?, @
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除了在農場內嘗蔥餅,鄉內的青蔥文化館也可找到不少以三星蔥製作的小吃、零食,甚至有三星蔥口味的冰淇淋(40元),微鹹的口感,別開生面。文化館為迎接猴年到來,做了不少猴子裝置藝術,包括以5萬多顆銀柳粒拼貼成的作品「金猴獻銀兩」,提前帶來年節氣味。
1 L4 b  w5 d3 y# d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. K& K6 U) [5 U; r4 e! F% W$ N; ?

; ?! {1 f; s# ^& G' G& r% N. t雖然將送走羊年,但在農場內餵羊還是挺有趣。
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農夫青蔥體驗農場的動物區,可餵小兔子。公仔箱論壇- g1 b  `# |# c9 c$ P! m
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農夫青蔥體驗農場內火雞成群,完全不畏懼生客。5 \7 I6 \6 l6 W1 B0 H% P
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青蔥文化館前的公仔,年代雖久遠,卻依然讓人印象深刻。
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帶點鹹味的三星蔥冰淇淋(40元),可在青蔥文化館內買到。
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6 i5 \6 i) _; ?7 a8 `. o  \www3.tvboxnow.com湖濱漫步 愜意悠閒而距離三星市區約10分鐘車程的長埤湖,也是個尋訪幽靜的好去處。平日的長埤湖遊客不多,反而格外有種寧靜氣質。這裡的風景簡單純粹,青山環抱,湖水泛著綠意,湖上水鳥優游,湖畔有間咖啡館,樸實之中很能令人心情沉靜。在熱鬧的賞花、採蔥、餵兔之旅後,湖濱漫步,格外悠閒。
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/ C: L4 j6 O( M( p( P) E8 e公仔箱論壇長埤湖上,有許多的水鳥優游。
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6 M, F* B1 n. z# twww3.tvboxnow.com長埤湖環境清幽,四周頗有綠意。
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走在長埤湖的環湖步道,可眺青山綠水。
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黃波斯菊花田分布在花海嘉年華園區內,一片澄黃頗有喜氣。此外,這個季節裡,宜蘭原應是賞落羽松好時節,走台7丙線或196縣道時,遠望便能發現安農溪畔有成排落羽松,惜因氣候異常,並未轉紅。可從三星順遊的羅東運動公園,東北側落羽松林也是如此,但環境清幽愜意,仍可一逛。
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! L& M7 T! H  V羅東運動公園內的落羽松,很可惜今年遲遲未能轉紅。' \3 b. c# ]9 L3 {% ~6 L" R, g
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2 T1 \+ d9 Q+ h公仔箱論壇搖搖洛克馬本尊在颱風中毀壞,花海嘉年華改請出洛克馬與猴子氣球助陣。www3.tvboxnow.com; t) t# S+ c+ ]2 B" f

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0 @# p' q9 L5 d+ _6 |4 \/ T. H& h6 Q公仔箱論壇今年的花海氣球嘉年華,顧名思義仍有熱氣球出現在花田間。www3.tvboxnow.com) ^9 Q/ D3 o4 l0 {9 N5 b* S) I
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白靈菇炒青蔥【風味美食】) t) w- V3 t0 w  d$ C# }% ]
青蔥料理 鮮甜可口三星鄉內能嘗到蔥料理的餐廳不少,其中就位於青蔥文化館旁的田媽媽「蔥蒜美食館」由農會輔導,取材在地新鮮,且不時更新菜色。比如這次嘗到的「日式和風青蔥」(150元),是冬季特別推出,無需過油炒蔥,淋上和風醬,入口便十分清甜爽脆;「白靈菇炒青蔥」(150元/小)由於蔥、菇各有鮮味,口感相得益彰,剛上桌時油香四溢,令人食指大動。www3.tvboxnow.com, s! c$ ~/ x9 R- Y# _5 A
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雖名為蔥蒜美食館,當然也不只有蔥料理,還能試試宜蘭素富盛名的櫻桃鴨。其中「煙燻櫻桃鴨」(220元)口感綿密紮實,十分適合下飯,「櫻桃鴨養生湯」(依大小180~250元)內除櫻桃鴨外還有袖珍菇,皆為宜蘭在地農產,雖不似煙燻櫻桃鴨那般氣味濃郁,但湯頭另有一種甘美。www3.tvboxnow.com; @; I9 m1 H" U' E$ E
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) A, A9 ?7 w0 G3 f公仔箱論壇煙燻櫻桃鴨[tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 ?% F( R: g3 X# B
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櫻桃鴨養生湯[6 _* K4 o6 `8 [; K; o

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日式和風青蔥tvb now,tvbnow,bttvb" d7 S+ W) n( T& s

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•羅東 國道5號羅東交流道下,沿國道下方引道轉196縣道,轉河濱路再轉四維路可抵羅東運動公園,落羽松林接近四維路一側
6 \8 r0 m3 q; z, @) ?( W3 u0 f•三星 沿196縣道可抵青蔥文化館、蔥蒜美食館;從青蔥文化館旁走義德路接和平路,依指標可抵花海嘉年華,從196縣道進入產業道路或台7丙線上也有指標導引至其他入口;台7丙線往牛鬥方向可抵長埤湖。tvb now,tvbnow,bttvb. |- x0 }. R4 `5 `
•農夫青蔥體驗農場 台7丙線轉入萬富東西29路,依指標可抵。
2 T, X) s, X0 i7 S8 j◎搭車tvb now,tvbnow,bttvb3 w( W: u2 {9 I2 U
•從羅東火車站搭台灣好行冬山河線可至羅東運動公園;羅東搭國光客運(0800-010-138)往三星方向,下三星站可至青蔥文化館、蔥蒜美食館並步行前往花海園區;下內湖站可至農夫青蔥體驗農場;從羅東或三星搭國光客運往南山村、太平山方向班車可抵長埤湖。
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