材料公仔箱論壇7 E2 O O0 y$ W" \2 o3 C1 m" C9 g# g
杏仁餡:公仔箱論壇" N* U) b( u2 C2 D( z1 c* f
蛋.....2隻
1 C8 O o9 L: v4 M6 w& twww3.tvboxnow.com糖.....125克 公仔箱論壇& V" U+ d7 ]9 a) q2 U
麵粉.....50克
. c. k8 g# L x: K5 `& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉.....125克) |( {$ C7 `" F: [+ W
軟身牛油.....125克 www3.tvboxnow.com. T) j: D5 v; z& O) c2 [1 N
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9 L' A& C) ]7 W" D7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ r: i, _, `
鹽.....少許
1 `3 p" A6 a0 a( w- T) [7 N- Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....60克 公仔箱論壇$ Y. F; w! C" x# Z# ~: Q4 m1 r) x; f
糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 h, A5 p; \# P6 c# A% _ o8 R9 q1 r
蛋汁.....2~3湯匙
+ e( F7 B$ w$ y" P雪硬牛油(切碎).....150克
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* a# j! q( E5 u# ~, }; |( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻面裝飾:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- B* @3 ~- a/ S2 d" T" [
士多啤梨及藍莓; ?$ N5 \3 h& N
杏舖果醬.....2湯匙 * t* X9 P0 a. J, k3 n& u9 N# V" Q* `
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H8 H* o6 u0 m& |0 T6 L/ G: r& z3 I
做法
0 R% M( n" D5 s% n" g1. 甜撻皮:8 Z: x* p. O( D. `& y0 j3 m
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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; Q8 F) A2 D; W/ G8 F5 v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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