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材料www3.tvboxnow.com; D! [! y; X, T
韭菜.....300克9 Z& e. H5 k- H- o1 k" Q
餛飩皮.....26片
, `; {1 r: D5 [1 l& i' c公仔箱論壇紫菜絲.....適量! A7 i0 b8 i4 `5 I" z9 D0 [* L
蛋皮絲.....適量
. `' j- e3 n2 B, E. C芹菜末.....少許
# o2 j3 c' K: C& V% k5 w5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克* r, b) z# w% c X' H/ }7 _- n. o7 G
餛飩高湯.....適量
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1 d( Z! H! Q( ~# J2 |+ u1 l$ x1 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& H: R, G# H1 b/ w2 @
調味料
+ v: ]8 X3 B; J' ~7 U( L公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
`! ~: o9 R" N8 n! y2 x+ M% V: F細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L( ]! h, U% G e( p" z7 r
香油.....1大匙
l8 T, Z/ l6 g2 ]4 E5 R. t WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1/4茶匙
1 h- Z9 d7 m; l5 I2 x* wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 l) `% C$ b: O( @4 h' y
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 K; E1 s# I0 q A4 O
作法公仔箱論壇) o7 _) W0 v9 C/ E
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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- ?6 ]) k# |: l4 D/ P5 w, B2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. F; t: {7 i' U! W9 F: P% c0 ~! j" y
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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& D1 l* C g y) l( A公仔箱論壇4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。www3.tvboxnow.com w' K: j# y: ]0 ~2 ?
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。公仔箱論壇, A& [: v3 Z' N% M% p
& A: w! R: W1 v6 M+ {$ }) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。) e; b/ v3 U' R
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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