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[中式食譜] 芝士洋蔥土司夾

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材料2 w6 a( y# R3 Z5 [1 S8 Q
油.....適量
5 j7 a" @7 ^' M, x6 @. H& E1 ^$ Ftvb now,tvbnow,bttvb土司.....2片tvb now,tvbnow,bttvb. ?! e- \, _7 ]% t2 J/ s
蛋液.....2顆
. u+ x' A) C) B9 swww3.tvboxnow.com鹽.....1/8茶匙
0 U1 V) U2 Q# C+ a' p+ Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
& b5 @1 U3 q  X8 `洋蔥末.....2大匙
; P( L2 A+ K& L9 g' B芝士絲.....1大匙公仔箱論壇( D0 u7 l: _2 O- J+ S# b& a
黑胡椒.....1/4茶匙公仔箱論壇  @; }- e! h$ }& t; k
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/ I( N$ }. \4 X. P, `作法1 a* O4 Q/ p, B/ q5 _% w& J- g
1. 先將芝士絲切碎,加入洋蔥、黑胡椒、鹽、糖混合拌勻。www3.tvboxnow.com& B: `9 r" ]5 ^! v
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2. 把作法1夾入2片土司中,再將土司均勻的沾裹上蛋液。
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3. 取一鍋,倒入適量油(能蓋過土司即可),放入作法2的土司,以120℃的熱油炸至土司兩面皆呈現金黃色即可。
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