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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
9 `8 W& @$ N0 t酒.....200cc
& }1 [+ {# p7 v醬油.....200cc
- O2 M6 P) E- m9 o( L1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....180cc
4 M: {! d2 d# M( K公仔箱論壇砂糖.....90公克  z! W& R. D2 P6 ~
麥芽.....40公克
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2 |9 Q  G  X! p' o- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
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7 ?3 X) W7 ]# h3 L( xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 _" Z7 O. c. ?! ~1 J, m2 J9 q
用途:tvb now,tvbnow,bttvb0 J( J& @& A5 U/ U; v$ M9 ]
除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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