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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰公仔箱論壇1 ^; e% W; e& C6 u4 m& A0 V. l; b
瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ `# G  f. K; {# G( @) d4 \
150克 www3.tvboxnow.com) Q; O: N) X7 K1 {

可可粉
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1茶匙   d# u# l6 ], t& l" E% q, z2 U
淡忌廉
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500毫升
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煉奶
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100克 www3.tvboxnow.com. h) D/ A+ k* N( W. v3 X
雲呢哪條
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1條 (取其籽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. a4 W" d- {, A" \* I
雲呢糖 www3.tvboxnow.com6 h9 s8 i6 l6 B" [. G4 a
1湯匙
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工具
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7吋慕士摸一個
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油紙一張 www3.tvboxnow.com- Q9 O, h# G: b$ i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 k( Q: B" O4 p
唧袋
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1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb0 K) t3 [+ j/ M* Z$ e

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準備公仔箱論壇5 ^; P- |8 y2 Z) q8 l
1.
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7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
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2.  
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先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。: e, _: c" G/ R+ C! x/ C$ }
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切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
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製作
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1.
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將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。tvb now,tvbnow,bttvb# r7 _* i8 n* m+ ?2 n& L; v
 
2.  
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將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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製作tvb now,tvbnow,bttvb  O* u+ R$ N7 I
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瑪莉餅 可在超市購買。" V0 S5 n  r3 D7 ~4 A. U/ z
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雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.    \. S+ r' h; D: i2 @( U$ J; R
切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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4.
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現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到公仔箱論壇7 I2 z0 t/ `, i/ F" E. _


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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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