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怪味意大利面
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[原料/调料]
3 |) P' n* `- A1 _+ p意大利面 200公克
2 O% ~7 }1 ~+ u3 O公仔箱論壇大蒜 3瓣 ) a, \ Z, U5 N& t
香菜 适量
3 v; G W. `2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 2条
5 W. o) n- @ Ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻酱 70公克
; y9 g v% ?2 T' d/ ?; W8 btvb now,tvbnow,bttvb冷开水 20公克
( ?- N/ [( B& Y7 |8 G7 j9 I; w8 Gtvb now,tvbnow,bttvb酱油膏 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# J6 I% @, x- J# f3 v
白酒醋 20公克
: k* d6 e; |9 {tvb now,tvbnow,bttvb果糖 30公克 公仔箱論壇, c% {! K( a1 P( H( h1 R1 t, c5 D d& x
辣油 10公克
1 T# T2 N" D0 ?, `: O* q1 M# I1 O; L/ [tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 5公克 9 x& ]) Y* w5 D2 a& b
巴西利 10公克 www3.tvboxnow.com3 K- p- u, k# h
7 Y k- P/ L0 S% M$ k. J[制作流程]
3 S6 M7 c5 U4 D9 X公仔箱論壇1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 - M+ D6 l; T3 C e m* S$ {- v7 Z
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
# |. O' E' B2 y3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y' D6 K# Y) N0 @( E* ]
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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