[原料/调料]
' g4 l! Q" x! e. ~% k蝴蝶面 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E( U8 L6 y9 I5 ?/ Q1 E
腊肠 2条 ; v* a5 h* A: O* b3 T" ^
白酒 100公克
$ I; V6 ]3 x6 G. y& n) wwww3.tvboxnow.com九层塔叶 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }- s* o% N: l o) T; s
大蒜 3瓣 . P3 U4 ]8 T* m
洋葱 1/4个
2 N6 e3 F' B: J; R; [# L4 w帕梅善起司粉 30公克
_0 V7 ]- W4 z' Q tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐及胡椒粉 各少许
' s, W% O* F9 _# G OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E: W4 _0 z) X& ]# c- y公仔箱論壇[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb0 P) e& o# |5 V
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
$ c7 ]9 T! H# F( H6 e! {$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
$ z# ^- A" ~6 F$ R+ Gwww3.tvboxnow.com3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
* k) Q L" n/ G公仔箱論壇4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 2 @; w- w; \8 s1 j$ S
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 { e7 ^/ x) V3 I; v$ p' K
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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