【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食 tvb now,tvbnow,bttvb; @2 G& f- d$ j4 l, |1 u1 C
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 公仔箱論壇) b8 s9 G( @$ o+ F
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基本原則
3 r; ?4 W$ k8 E" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧禁止食用肉類。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {8 z, y9 D. e e8 R- F
‧禁止食用白砂糖。 tvb now,tvbnow,bttvb. {; E8 Z' D }3 F! j
‧食用大量蔬菜。
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- \/ J0 E9 O5 [; e7 f' k$ h0 H我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 & ~; Q7 f2 p! L' F9 ]# D( C
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 % \3 P2 O! F- @4 m
4 k4 x. k& o1 O; u0 N& U飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 www3.tvboxnow.com( ~* {" J4 w v5 x% d
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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2 D* p, `6 t0 l {二、攻擊式健走
7 ~* u5 R G! p4 \公仔箱論壇渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
0 i/ e/ t$ X; k: b+ F5 o1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z) z- m; t4 x* R基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。" I& y p" D* Z7 ]- [6 r' z" X
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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9 J5 }6 u! S, h' n5 c$ K( o* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、提升免疫力 www3.tvboxnow.com# M8 `, u9 v( }& O! d7 L# A) `% y
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
4 n0 l& L* m$ ?1 ^/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧服用乳酸菌補充劑。 www3.tvboxnow.com3 M( K, T1 Y9 e6 h+ L( m
‧每週前往針灸按摩院一次。 tvb now,tvbnow,bttvb. u$ J1 W; T s& v; n; }6 N
‧在家中自行艾灸。
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 www3.tvboxnow.com1 j0 a6 I6 `. S9 [
U8 P- P7 ?& ], f三公分的癌症消失了！
# y' V" P3 \" `4 s2 e( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) o. z6 @; K8 }' Z5 M1 y
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 www3.tvboxnow.com; ~' l, V. H' X$ t; p/ E
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 7 u( A8 {- P3 |; \2 m% B; m
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 ! ?$ S* ?. l) J) j
* R. x+ {' t% ]公仔箱論壇真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 tvb now,tvbnow,bttvb: f# M5 Q: u$ R% I, }
* F, m6 |. n4 b/ j& r5 ~, l3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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1 H7 Q5 m; o) ~# x, O5 U. } X8 ?" s2 \癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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2 a) S6 U9 e- T3 x# @公仔箱論壇豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
7 M) ?4 O. e; J6 T- H公仔箱論壇大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 ?4 d6 ]& z, N5 c0 t+ j, ?' B
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材料（4 人份） www3.tvboxnow.com. p* m& g( ^8 j5 A
小松菜…1 把
( j. [0 T- J4 ` U5 L4 S' }4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
' J9 c9 K {0 I; R! c. ~8 ]公仔箱論壇豆芽菜…1∕2 袋
/ M1 I+ m7 B, ]( P2 V G: }9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮…1 片
! _/ }) n, e( z7 @' S7 c {7 U高湯…400ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# F) W5 y( W+ O9 m
淡味醬油…1 大匙 2 O4 C6 X$ R! Q! G* y' s7 P
A 酒…2 小匙
$ `8 w& w% H+ a, B( V鹽…1 小撮
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作法
" v/ @; v" X9 d& B# { C3 A1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 公仔箱論壇9 W4 b. h3 I" g8 C* ?; p2 Q
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A; }9 \8 w6 W" d" A( P) q
/ y) f" \1 X2 v g公仔箱論壇味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
" N. |% Z4 A9 u% ~' e( awww3.tvboxnow.com鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 6 t1 {8 A, Q; N
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材料（4 人份）
a P& u3 q1 p! I5 {tvb now,tvbnow,bttvb鯖魚（去骨）…2 塊
" j9 e! n8 x+ S; @8 d" I8 D紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） www3.tvboxnow.com" z! F" A+ Q, R; B% u8 y
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
0 p1 T! n3 n5 p+ C' ~' V四季豆…4 條（15g） ! ~2 k% H/ `( A8 |0 U; y
生薑絲…1 片的份量（10g）
: O, B$ Q6 ?) \/ P1 \( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒…2 大匙 www3.tvboxnow.com8 T9 f; G+ r9 L
味噌…1 小匙
0 X; e$ a; f. p9 k aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油…2 小匙
t3 m; p* o: |- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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+ J6 j3 T0 S. q: v& U作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. X3 x. T9 r& x2 n( k ], Z1 b
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 T' U/ e2 E: T2 `3 [! Y, h( R& ]; M
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 tvb now,tvbnow,bttvb& s ^0 E5 {, E# E# z
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 ) m" ?# Y" r% \( E; Q9 a( U3 A% `* G
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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