材料：
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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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! V1 ?" _" N# Q& a0 s+ Ewww3.tvboxnow.com調味：
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0 o( ]" Q+ F4 U0 I: V% A/ m公仔箱論壇鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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9 n6 V/ d! k/ ~ w6 [" r* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com9 m6 u l" n' v
# r4 s$ q- r' R' h+ h7 m1 s( f1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。www3.tvboxnow.com, c5 k1 N N; `" E, z
+ m; o& q) O5 d, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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% K) Y0 U9 u! C5 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。www3.tvboxnow.com. L# t& H% n. [
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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