早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂www3.tvboxnow.com* q. D. J, N+ j
2 |7 D2 y' x2 Z5 O) O; Ltvb now,tvbnow,bttvb4～6個月的寶寶可以吃食物泥
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寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。
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9 D& f3 K& }% Z" G3 R' n) w: R白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ Z( z6 ~5 g; J
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很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。
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) V c9 \. h2 l7 l8 |1 ^公仔箱論壇喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。 ; ?. h# I4 `1 R: E/ G/ T
9 m1 T9 H0 Z- l( @www3.tvboxnow.com蛋黃玉米糊
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: b/ I& k! S# z% Y材料 www3.tvboxnow.com8 y9 w+ D M: T% @8 \) W
甜玉米....................1 根
3 x. v% \9 X% e# q, e% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋........................2 顆
# W9 `$ Z- j) W# F0 t# `www3.tvboxnow.com高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc
- [4 ~. f7 d6 K, J& y2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^% e8 R7 h' O p
將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
0 e* r w- B2 B; Z% Z- x" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。
. j8 ^, w n: Q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
; t. k( ]" I2 X; C4 o) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
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馬鈴薯花椰菜泥
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材料 5 _- G( q* `3 z3 k5 M
中小型馬鈴薯..........1 顆
, s6 B$ l/ C* Z. i5 i$ {* `綠花椰菜...............10 朵
0 l5 A/ V& o( g, j* x- |www3.tvboxnow.com高湯....................... 適量
|) C5 N6 ?& T) \8 ?9 U蒜仁.................... 1 小瓣 tvb now,tvbnow,bttvb9 f- \5 e4 G; F4 H! F
1 S2 `+ ?. ~% f" C( ? cwww3.tvboxnow.com作法 7 g, D* ]$ g" ]/ G" @' i/ Q
馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
# K* h5 x% |) M* ^/ U6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。# V. z' O0 x6 U+ r+ O- o
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。
. i$ @; x9 `5 ^# U h8 ~! Y/ b花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
4 `% E3 m8 {# z) B公仔箱論壇馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。www3.tvboxnow.com% [! ?, O I k7 c% S
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POINT！ www3.tvboxnow.com3 l2 c" ]1 A7 X9 c6 J4 D
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。 & I. R6 Q/ r& n' C; s4 R
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玉米脫殼小技巧
3 G6 O. C% f6 W$ D" j8 Y- [3 l1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 www3.tvboxnow.com) E3 o. Y2 n$ }/ }7 x4 x4 q
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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