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呂宋芒果2個、
# T0 ~# {/ a/ C0 z; _5 x) L公仔箱論壇甜忌廉 250ML 、
9 V* w3 K" C6 ] iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 150ML 、, G( P6 Q0 T r& N) B! X9 h2 f
煉奶 100ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 ?; p; b3 P) d7 E; O3 X
魚膠粉 2GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# U9 ]. y2 {. I i7 g$ Q$ A
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雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）tvb now,tvbnow,bttvb" s1 ?$ j; u. L( e: J8 x+ y
做法︰公仔箱論壇: A9 r5 o4 o7 V0 J$ ]3 A
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 www3.tvboxnow.com' A& m+ p, y3 a( V' B# C
$ h' W' \# r" x6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 www3.tvboxnow.com3 e; O) z1 o5 k) w8 x
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雪糕做法︰
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Y, u' G" l. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 公仔箱論壇! `2 u H7 ^4 k# S9 Q
' [ P) p7 G, B' Y' U0 m公仔箱論壇5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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