啤酒煮新西蘭青口tvb now,tvbnow,bttvb; Z& h; c* z$ K% |
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9 D: f7 {, Y( X* ?' |新西蘭青口 6隻
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乾蔥（切碎） 2茶匙5 J' [; E! N# n+ {
+ a: N9 ~. f! l7 c% }6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥（切碎） 1/4個
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4 Y# i7 r( R# s1 p u4 f z. T百里香 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 ?3 ~5 L( B5 ]7 {! {
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牛油 少許
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Q- H- S) r+ j, k2 l- J7 l5 _www3.tvboxnow.com德國麥啤 半支
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+ j( I8 I5 \* D! |: Swww3.tvboxnow.com做法
: F5 k& p. |. f. O8 t5 m: p K公仔箱論壇1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。
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% {& o: \1 G& W( [( ]) V& U公仔箱論壇2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; g( \' z: w! g$ d. a3 f
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3 青口落鑊，炒至聞到香草味。
6 l" G/ k( `- f& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 C; \' n1 M( _
4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。
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6 v# Z2 c& w' M: e. i: t! ptvb now,tvbnow,bttvb小貼士
! U! y8 W9 c/ C8 ~1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。
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1 T, X1 c" h( Z$ J T2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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