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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 www3.tvboxnow.com& t5 K5 }* F( d

' w  U- q+ y6 m5 W- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    公仔箱論壇" x6 K( r- z' r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ ~! _, I0 I$ a4 e1 v% n, n2 @4 ]
調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 ' ^, W8 L- _% U: ^
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方法:
9 b3 q# Z' }$ L& i+ ]' rtvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
8 i, f% _: Z/ o# P5 q" Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。  Y2 i2 f( j* @
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
, ?" q$ F3 S& ^www3.tvboxnow.com4.起鍋前放入韭菜即完成。
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7 z/ t1 z9 ^- X+ w8 ~[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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