吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
7 _3 _ P- @& i7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
8 }: x1 [ z3 @# }( U7 i胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
/ l# J+ r! r+ T' d a; U. _* c佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' M( n& X. n' g0 r8 Z! {
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
4 g+ o; i8 u$ G/ @www3.tvboxnow.com地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.www3.tvboxnow.com6 P" T0 v% i8 W, {
電話：03-79823132
9 L9 L% V3 M. N8 X' h公仔箱論壇營業時間：9.00am-9.00pm: H. e' I5 o- x# D+ ~( y
; p: \; }* h2 r+ [- N0 w$ O公仔箱論壇吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 ^6 \6 [. a! j. t
評審的話：
5 K& J3 J( p# H8 O0 P- Dtvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
7 A) K. s2 @! ^! k5 j3 N& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇3 Z; r" K8 @/ [3 }. `7 l0 _
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。www3.tvboxnow.com+ }1 c% r% [2 r5 ?! k6 w
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u/ |: B7 |1 u7 D5 r- X3 R
電話：03-21414064，03-21480905) w# ]8 \! b2 I. X
營業時間：5.00am-12.00am2 O& L7 N* K5 M5 ]1 R
2 a! B4 D. ^3 C( K2 ], t' Htvb now,tvbnow,bttvb八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇3 q8 ]1 R7 M" d. N
評審的話：
k0 J* F" I7 R! J0 d原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。, a( c' D: m3 k& C9 Q1 E- _
最佳建議：
% ^$ D% M: m3 ]2 C- U+ y4 X3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
3 r. W& O0 s {6 F8 t地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
6 G% w9 h. R9 p5 g2 P( R公仔箱論壇電話：012-3320608
5 N9 a- }5 l6 \. J [營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）' N* D, F, Y2 j* J3 X
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八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇' ? o/ _8 g( w) i. s8 V1 }
評審的話：
4 z2 E3 o5 X. k |公仔箱論壇湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。5 M6 d: Y: X/ T1 a; k
最佳建議：www3.tvboxnow.com/ c: F- D1 F. L3 r: Y. J" p# M! l
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
1 e8 _( I' p. }0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F6 m( t) e4 B: h% l9 O
電話：03-77851663，012-3331063公仔箱論壇9 D. K) n$ a/ b6 ?* m/ S$ ?
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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- Z1 g+ j# c$ Z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb巴生盛發（橋底下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 Z+ S1 i3 n/ N( P7 x
評審的話：; w& D) W9 @, i4 S( @: p
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 E/ x8 |6 `) U5 z; j( p
最佳建議：
1 Y: O/ A, g4 M v7 ^) Q4 p4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 ^! u& V0 @- w* q0 x3 F
地址：9, Jalan Besar, Klang./ N! _! q# @+ q* v1 x. d a
電話：012-3098303、012-3987355
8 {8 X; J$ }3 f! ^# i! ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
2 ~! [9 }5 p0 @- G( I% h* g( s! h6 U公仔箱論壇 公仔箱論壇8 s! W7 N$ p, b9 W2 n8 b- s
巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X/ D: V6 `% ~& N
評審的話：
8 D X& L7 b! y3 |4 |( o V肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。3 x' p) Y3 r3 V8 b7 b8 P
最佳建議：
4 n- Q# g0 `. j! J( t/ H8 ?www3.tvboxnow.com最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
! U+ [! c% S# }$ [5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang9 m# J4 Z c+ C( J
電話：012-3123125，012-9042421
! @4 b# x- Q4 l- Z2 I8 e+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb1 r+ a" T) m; Y( {' K
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶www3.tvboxnow.com1 |2 B! i5 B# O- M" f- k) I
評審的話：公仔箱論壇 p- ]" v2 v2 B. z. y
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
; _# g( x! v b/ Xtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：! x& V5 m5 D0 m# N
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。: ?* b2 g6 ] s" S! S1 M8 W
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.公仔箱論壇1 [7 G. o' F- B9 A. R
電話：012-3076843www3.tvboxnow.com& o2 D0 k* ~( T" P. H
營業時間：6.30am-10.00am
6 W* x2 D% F' R/ m9 e* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r& q( [. J" \: B7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g I0 h( J. b2 D# V. u
評審的話：
( k0 x/ M% M+ \- z( I* S% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。" ]+ v3 P( R2 n7 z, Z
最佳建議：/ J5 j7 U0 a; D9 _& S
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
, p' T+ Q; X6 O1 R) X& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
2 W$ D9 M" K) y. t- G ]0 g1 d公仔箱論壇電話：012-6521659公仔箱論壇. t# p4 X5 ^) K' m, A. X" E6 P
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）. L6 [! l; e: V# Y0 Q9 w9 ^( K9 O- L
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
/ T7 q# [! o7 B) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
- E3 j4 x" V9 b7 w熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
Z E# f9 l" l6 e. r% e公仔箱論壇最佳建議：
( A2 P( ]) w; Z3 ~! Etvb now,tvbnow,bttvb最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
. ?, [0 r; Z3 g$ ], F/ w8 G$ J地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
5 ~* `, D5 S- `2 w3 [1 P公仔箱論壇電話：03-32691785、012-6744440' I5 n( b. t* u7 S( ~# R
營業時間：6am-1.30pm
7 l# h; o Z* j/ @2 G N/ T7 D7 \! w3 `! X8 ^$ ?% `
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
4 F0 Q. h, n3 m- C9 g1 @3 k2 ?) B: wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
: {" a$ ]! j' {3 \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U2 l9 a+ J$ L! J9 m( d, i
最佳建議：
- r+ B1 R |! \9 U- O3 x1 Ttvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
' E. @, k D# ]% p" e地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
2 S, a, b1 q5 O' u6 E" a7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：019-6066288, 03-31974696
5 [! z4 @ Y7 _, \) e! J營業時間：6.30am-12.30pm
0 p3 e# e1 b7 K; S' b! \ * ^# Z3 g" K1 ?
關丹日興肉骨茶
9 ^3 [8 O4 {& v& \. M& \7 k評審的話：
7 n3 u$ C$ H% n2 u+ V在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。# a; L( k( B) z) c# q$ f( P2 p
最佳建議：' t7 L. o' T$ \4 E$ u
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。+ n1 s, X# V+ m9 A
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
( O* Z f% R( ?( c+ e8 o6 @/ wtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-2185893公仔箱論壇7 ~: i$ @1 Q! z5 G& Q+ c
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
0 c2 W( e1 e8 m) Iwww3.tvboxnow.com % x. J$ \ t2 B; A9 B" z
哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇6 f5 s& z4 q/ g& x7 {: `2 e
評審的話：
. R7 ^! R0 }5 ^市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
- [; y% q$ H- r7 j* K# h' P最佳建議：公仔箱論壇# i# e |+ S3 q" j7 _3 d* D
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。www3.tvboxnow.com) _4 K9 W: J* ?
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
$ w* R5 x* c/ C$ s$ V電話：012-9818891www3.tvboxnow.com9 ]5 D" f+ @" P. N
營業時間：6.30am-9.30am
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$ v7 g8 m1 {3 ?; P5 S$ Kwww3.tvboxnow.com大山腳食王(珍珠市)肉骨茶. g, |! T2 `4 H y4 T& ^; q4 g- W% M
評審的話：www3.tvboxnow.com7 n0 u: ]" E0 j: P7 S% F, w X7 l$ Z
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
8 @6 e/ K# H" O, Q+ ?2 q3 A公仔箱論壇最佳建議：
- ]2 G/ t0 i0 n' ~5 z, ^3 o- J公仔箱論壇最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
& |" D- x X0 w地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.. Z3 J U, c* ]6 B/ y
電話：012-4235896
5 ~" H' F3 v# U0 @, t$ D2 i- O% @營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) ~7 l8 D( t: C$ ?4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 U. |) N( R+ I
檳城康乃馨肉骨茶
& t* e6 q) C6 v評審的話：公仔箱論壇 m" `$ T% x+ p5 @+ d! s
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
q' |! r8 J4 s T+ B; R8 @公仔箱論壇最佳建議：
* v0 u2 r7 _: j' u3 x$ cwww3.tvboxnow.com最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。公仔箱論壇. s( {1 L: Y3 l& f
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
6 Z1 [; |3 S" u7 ~4 J t, E0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-55339272 g6 }) d2 M# _6 T6 Z
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
0 }. q7 @* y8 n0 G. E+ P) S( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V" g; w; S; [0 b北海老食王肉骨茶
6 x, r Y6 X& F9 n) G評審的話：
$ J- E" ^4 s ]& d2 I) [公仔箱論壇肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 p9 h/ U( p% w: x
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb6 b" D6 a m" ], O2 F: O. r
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
# c5 d! @. F- C. J" n6 A& stvb now,tvbnow,bttvb地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
/ G# n4 s" ~, S5 \, {* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-48500570 g7 L# } Q4 G% {% }- S: n/ H
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
5 i" U: E9 x6 d/ e% }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 u, A; D8 r# }# s
新山木清肉骨茶
5 x2 I# `1 H7 G" utvb now,tvbnow,bttvb評審的話：www3.tvboxnow.com8 I, W% Y5 z7 @7 h/ `4 r
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。/ B$ U) k1 Z1 _( k! }* a& h! [
最佳建議：www3.tvboxnow.com1 ?+ n6 P- j& J
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
+ q$ p3 z; d1 I0 b! J地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.www3.tvboxnow.com; R" c6 p7 V7 H9 U' ` Z
電話：016-7211108tvb now,tvbnow,bttvb) i+ g0 \( Y2 B
營業時間：8.00am-3.30pm
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新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R8 ^7 V8 x! Z0 T5 i0 m# G
評審的話：
4 p% \( d' l5 ]. T$ rtvb now,tvbnow,bttvb湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
; O. e$ D8 y6 n: e- C) S' k5 r7 g最佳建議：
# B, H" f3 W" i( X& J/ u; u3 y, h湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。www3.tvboxnow.com! i3 A4 X% [0 V3 M* g3 i( Y0 T! b
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
! W/ {) {6 a9 ]tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7073686
' j( f" A/ M8 X4 | e營業時間：8.00am-2.00pm
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古來世華肉骨茶' V2 a8 K, g. t
評審的話：; d& i6 x$ [* D4 f9 x# @1 B( y" a! J# K
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
. b' U9 G# L6 p% M* U( Z* R- u公仔箱論壇最佳建議：www3.tvboxnow.com0 N/ B; X* ?* p/ |9 c$ r
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 t- ~+ z* ]
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
9 K: S: m- z B$ y! Vwww3.tvboxnow.com電話：012-7759780TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 j- n r. ]2 F \$ A
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm公仔箱論壇2 G+ W* K& g( p0 ^! v
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新山亞順肉骨茶
7 m$ i! q- Y' Q# Y# ]/ E# F4 Wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：3 K8 R) B: ~0 ]6 V2 h
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb: e9 L+ E% x' Q& ~# j" `' f% f7 [
最佳建議： N$ @9 o. f: q- c" R3 C
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。公仔箱論壇, |. ?" P+ P% e" ?
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb; y# I7 ~2 s9 z. m+ d' H
電話：016-7152678
# n3 b. ~0 t# \; u$ ^' _9 Mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.00pm
9 x" M$ A8 o: o6 n5 k9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com+ t, e3 t& \3 x/ l3 _1 N# e
新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ q4 k& S8 m4 S" Z. n
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb: c8 B) M% c4 p# o+ ~+ k
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ e0 S& O: W. ^- W* m2 c; n
最佳建議：
6 s# M, @! s* t+ s: K* w" m老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。tvb now,tvbnow,bttvb9 l. F* g% E' K
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
V$ `! C# F S2 lwww3.tvboxnow.com電話：012-7013818tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 y* j/ R8 x- s: F
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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