原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
0 T. Y0 T7 J( Gtvb now,tvbnow,bttvb 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;公仔箱論壇. k" T0 |* i7 T1 N$ ]/ F" G- N
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇9 l; z6 [2 z# o( X& _
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
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