配 料
9 }$ r( C( Z I: u4 T, g1 w0 N+ h* Vtvb now,tvbnow,bttvb红甜椒5个(约1kg)、
0 X6 I$ K1 J" U" i5 e& r+ b9 |1 l细葱1把(约50g)、tvb now,tvbnow,bttvb- p0 C! A" d, L! P7 z* |; b) j% |
鲜乳酪400g、www3.tvboxnow.com. J9 l* x' u2 m$ E2 Q
现榨柠檬汁3汤匙、- N& Y8 C( \& y! U2 X1 {
液状鲜奶油200g、
7 K) h u. W6 ~& n ^% v/ ^蒜瓣2个、4 j* N' V$ E& r
盐1汤匙、www3.tvboxnow.com+ G9 b4 K# }2 G* ^; [% k+ p" c- ~
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
?. N. p0 T, _www3.tvboxnow.com杏仁片100g
' f5 ? O3 ?& h) }$ [1 R8 Y: C/ a8 F9 c$ r* ~3 G
操 作:
9 D) f$ t- ^" U- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。
, n. v7 x/ H S3 K' u4 o0 p" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。7 c- B1 l2 a4 i( Y
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。tvb now,tvbnow,bttvb( X( Q& }* _1 a4 E
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
4 S3 @4 ~0 C6 w; G7 H7 |9 d3 Y5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。www3.tvboxnow.com o" A& n9 T4 f& z% V; p
, B5 l9 o L8 N. O K% s公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |