【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ d7 h# ^( z# M9 N, c* H
銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙" A0 f7 a! i2 E) m6 K
www3.tvboxnow.com2 q; R8 v) R* v
【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb% d* Z7 c+ }5 D3 g t- _
1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ； 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ； 銀 鱈 魚 撈 油 ， 高 火 煮 3 分 鐘 ； 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 ， 高 火 煮 1 分 鐘 ；
+ ~. H/ S! _6 F* l7 y1 Q. I$ itvb now,tvbnow,bttvb2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 ， 用 高 火 叮 3 分 鐘 ， 淋 在 魚 上 。 www3.tvboxnow.com9 q! F k: R( x5 R9 Z5 k( y9 M
+ s; ~5 o$ |) c& ]6 M【其他】： ' B, d5 b0 |; h d1 t
銀 鱈 魚 切 細 會 易 熟 ， 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。 |
發表於 2007-8-3 10:31 AM
| 